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实力从内至外的砧板 9 款推荐产品

2016-09-02 16:30

光有一把宝刀就想安心施展精湛厨艺了嘛?那只是刚刚开始。一块优质合适的砧板不仅保护爱刀,还可免于掉屑发霉等严重卫生隐患的发生。


Dexas 水果砧板

专注与硅胶塑料类产品的Dexas出品的一款西瓜剖面外观的水果砧板。配合西瓜外观的西瓜刀算是绝配。砧板采用防滑TPE聚丙烯材料,保证刀和桌面上的砧板本身不打滑(那绿色边缘是防滑的),并且坚固耐用。可放入洗碗机清洗。当做水果盘直接上桌也是可以的。关于砧板,这其实是一个系列,一堆其他外观比如茄子葡萄柠檬,甚至还有圆形西瓜剖面的款式。另外关于西瓜刀,Good Cook和Kuhn Rikon均有完美搭配的西瓜外形西瓜刀。该词条由@京亚讯创建

Joseph Joseph 健康指标砧板

该款Joseph Joseph 健康指标砧板共分四块,分别用于海鲜、熟食、肉类、蔬菜,并以不同的颜色代表。每块砧板都可以放入ABS材质的存储设备,达到节省空间的效果。每块之间都留有空隙,不仅保证不会碰在一起,也能达到晾干的作用,不需要在另外找地方晾干。砧板收纳架的底部为镂空设计,与桌面约保留2 mm的空隔,保持水和空气的流通;此外,砧板在波浪状轨道的收纳之下,确保砧板之间,不会相互接触。材料选用的是特殊的安全塑料材质,耐用、质地较具弹性,保护刀锋具有更长的使用寿命。该词条由@sunsunmonkey创建

IKEA 宜家 杰尔拉 可弯曲式砧板

该款IKEA 宜家 杰尔拉可弯曲式砧板,尺寸上长度为37 厘米,宽度为29 厘米,厚度为2 毫米。材质上则是采用聚乙烯塑料,十分柔软,弯折方便可灵活使用,便于将已经切开的食物转移且不会产生泼撒。据部分网友反映,在上面揉面时也不会黏住,不过需要注意该砧板只可手洗清洁。

Asahi 朝日 橡胶砧板

本产品为日本朝日合成橡胶公司出品的厨房用品,该款Asahi 朝日橡胶砧板采用的橡胶材质,它清洗起来也很方便,并且不会像很多木质多孔类砧板那样滋生很多细菌,清洗之后极易干燥,另外该款砧板不会遗留划痕和异味。据网友反映,可用开水进行清洗消毒,且注意通风晾干避免发霉。

KYOCERA 京瓷 炫彩系列 陶瓷刀专用砧板

京瓷刀标配,京瓷刀比较贵了,最好配它自己品牌的切板,京瓷菜板添加了无机抗菌剂,可有效抑制菜板表面的细菌产生,上面又20cm的尺子刻度,不会做菜的可方便计算食物的大小,特殊材质可以承受异常锋利的陶瓷刀切割,可弯曲的设计方便切好食物后直接倒入容器或者锅里面,特使是处理豆腐之类容易破碎的食物时。这个菜板和四件套里的有区别,四件套里是白色然后炫彩条纹,这个是完全炫彩,更漂亮,并且多一个简易支架,方便放置。

Joseph Joseph 约瑟夫 Rinse and Chop Plus 可折叠滤网砧板

创造改变世界,把再简单不过的东西或想法不断的延伸从而给予另一种表现方式,这种转变就是创意,而英国Joseph Joseph 约瑟夫恰恰就是厨房与餐具用品为主的创意设计品牌。这款Joseph Joseph 约瑟夫 Rinse and Chop Plus 可折叠滤网砧板,是之前可折叠砧板的升级版。摊平使用就是正常的砧板,折叠起来时,一端就变成了滤网,可方便的将食材收拢、清洗、沥水,一举多得。主体采用食品级耐磨塑料,不含BPA,长期使用不会产生异味,边缘则是防滑橡胶材质,合页可折叠三万次以上,经久耐用。

SEVILLE CLASSICS Bamboo Cutting Board 可替换切割垫 竹砧板

Seville Classics是一个有着30年历史的家具整理收纳品牌,这是其具有专利设计的创意砧板,采用一个竹制砧板加七个切割垫的设计,切割垫可以卡在砧板上固定,七个切割垫分门别类对应肉蔬菜海鲜禽类乳制品面板其它等等,用不同颜色和标志区分,防止混淆,软性切割垫处理完一类食材可直接兜起来放一边,使用方便。切割垫可收纳在砧板底部,不占地方,竹制砧板比枫木硬16%,更耐用,其四角带防滑脚垫。切割垫可放入洗碗机,易于打理,有补充装出售,竹制砧板则需要抹擦干净并定期用矿物油保养并远离热源。该词条由@京亚讯创建

KEVNHAUN KDS 166 两用砧板托盘

该款KEVNHAUN KDS.166 砧板可以正反两面使用,除了砧板的用途以外,另一面还可作为面包托盘使用,可谓是十分便捷。另外在材质上采用天然洋槐木制成,尺寸约为长380mm×宽215mm×厚20mm,重量约为409克,收纳起来还算方便,需要注意的是该款砧板不可在洗碗机、微波炉及烤箱中使用。

Home and Above 多用途防滑砧板

Home and Above的这款多用途砧板套装适合切菜或者切水果,还能当做果盘,并在砧板侧面隐藏有水果刀和迷你叉子及对应插槽,方便单身吃素人士使用。针对切蔬果流出汁液的问题,砧板带有一定的倾斜度让汁液自动流向凹槽处,让切菜的位置保持干爽,方便清洗和当做果盘,轻量便携还附带全套刀叉,方便随身携带。产品不含BPA,采用坚固食品安全级材料制作,带有不粘涂层防止细菌滋生。该词条由@京亚讯创建
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