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2016年十大美味泡面,能买到的都在这里

美国有一位泡面达人Hans Lienesch,他从2002年开设的知名方便面评鉴博客The Ramen Rater每年都会评选出“全球十大美味方便面”,到目前为止他已经品尝过2004种方便面。由于国外方便面较多,有些尚未找到电商购买渠道,不过还是有7种可供君选择哦~

成为速食产品的近代方便面,是由1958年日籍台湾人安藤百福发明的,他随后创办了日清食品公司,有“方便面之父”之称。不过,历年评选的榜单里却很少出现日本品牌的身影,让我们来看看2016年又有哪些方便面获得了老美的青睐。

五谷道场 番茄牛腩紫薯方便面 200g

 泡面帝Hans Lienesch大神创办的博客The Ramen Rater,这家博客不干别的,一心旨在研究世界上好吃的泡面。自2002年开始,他每一年都会在博客上向全世界公布出他心目中最好吃的泡面。今年2016泡面大赏已经出炉,据Lienesch自己表示,为了2016年的泡面评选,他在过去的一年里一共吃了来自世界各地2004种泡面,其中有357种是新口味。Hans Lienesch:这一次非常令人惊讶,紫薯面条不仅视觉上非常好看,而且有非常高的质量,嚼劲很棒那,还拥有顶尖的汤汁 - 牛肉番茄味,细细品味这是十大方便面列表中中国方便面首次亮相。

MyKuali 面好味 槟城白咖喱面 4*110g

这款咖喱面是持续占据排行榜前几位的泡面,具有咖喱的鲜香,淡淡的酸辣味和章鱼、虾子的美味结合在一起,再搭配700次试吃调制出的酱料,汤头浓郁顺滑~食用时将煮好的面条捞出,加以调味料和酱料慢慢搅拌均匀,如果有虾仁和鸡蛋等搭配更妙。

PRIMA TASTE 百胜厨 新加坡咖喱拉面 178g

14年亚洲方便面排名第三15年亚洲方便面排名第五,16年Hans Lienesch世界方便面排行第5。178g一包,实际分布是面饼100g,咖喱调味料50g,椰子果粉调味料28g,面饼并不大(需要注意是要煮的,不是泡的开那种),由于有足足78g调味料,所以味道满满,而且是那种咖喱皇炒蟹的咖喱,往里面加海鲜是再好不过了。同批次的有四种口味,最容易接受应该就是这个了。该词条由@猴王万寿无疆创建

CarJEN 嘉珍 娘惹咖哩方便面 4*125g

 Hans Lienesch说:酱包是由咖喱和椰子奶油粉精心调配而成,并不是使用奶精是味道增厚。新的配方使它的味道更强大和更丰富。娘惹是由中国口味和马来菜系合并而成的马六甲菜肴,新加坡地道美食,传统中国菜烹饪法与马来香料完美结合,融会了甜酸、辛香、微辣等多种风味,口味浓重,所用的酱料都由起码十种以上香料调配而成。喜欢马来口味的同学们不可错过的好物。

MyKuali 面好味 槟城香辣虾汤面 4*105g

引用值友“秋名山車神”的爆料理由“这款方便面是世界方便面排行榜经常能见到的产品,采用马来西亚流行的红酸辣汤作为主要的味觉基调,包装内跟大部分国产方便面相同:三包调料和独立的面饼。烹饪方式则有很大不同,需要先将调味包倒入锅中热水煮沸,再加入面饼入味。口感方面,面条本身Q弹可口,但是汤头味道则仁者见仁,东南亚风情的甜辣可能不适合所有人,但曾经在热带体验过它的人一定会爱不释手。”本次Hans Lienesch评选的10大方便面排行榜中高居第二。

PRIMA TASTE 百胜厨 叻沙拉面 185g

Hans Lienesch给百胜厨叻沙这样的评价:这款百胜厨叻沙全谷拉面在改良前是第三,改良后变第一,原因是面饼升级成为了全麦的健康面实现了质的飞越,使面的味道更加质朴。肉汤似乎不变,而且看起来还十分美丽。味道丰富,辣味到大多数人能接受。我应该指出,无论是原叻沙,咖喱的品种将是这个名单上的尤物。新增了鱼丸和鱿鱼。叻(le四声)沙又称喇沙(马来语:Laksa),是一道起源于马来西亚的面食料理,为马来西亚和新加坡的代表性料理。

MyKuali 槟城 红酸辣汤 冬阴功方便面 4*105g

世界方便面排行榜经常能见到的产品,采用马来西亚流行的红酸辣汤作为主要的味觉基调,包装内跟大部分国产方便面相同:三包调料和独立的面饼。烹饪方式则有很大不同,需要先将调味包倒入锅中热水煮沸,再加入面饼入味。口感方面,面条本身Q弹可口,但是汤头味道则仁者见仁,东南亚风情的甜辣可能不适合所有人,但曾经在热带体验过它的人一定会爱不释手。在2016年Hans Lienesch泡面排行榜中排第四。

出前一丁 黑蒜油猪骨汤味 即食方便面100g*6

日清出前一丁最新口味的黑蒜油猪骨汤味即食麵,以当地秘传的黑蒜油作味觉引子,混合新鲜大蒜与煎焙过的大蒜配方,以高温精炼而成,再配合浓厚猪骨汤底,独特浓厚扑鼻香味,令人一试难忘。出前一丁黑蒜油猪骨味即食麵,已经进驻各大超市,各位追寻浓厚味觉的老饕,一尝即食指大动!

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