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心太的精酿分享之十五:酿酒狗 小说淡色艾尔

酿酒狗、APA

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最初是被这款啤酒的罐子吸引的——酿酒狗每款啤酒的酒标颜色都不同,但渐变色还是很少见的。

这款啤酒从大海的蓝色到酒花的绿色渐变非常让人赏心悦目;另外虽然标明的是APA,但以大多数APA的味道结合酿酒狗的风格,再加上名字里都带上了“Hop”,不难想象这款APA跟IPA也差不了多少。

短短三句话用了6个“hop”,行行行我们已经知道你的重点了。

酒体呈金黄色,白色的泡沫很丰富,酒花和水果的香气跟着泡沫也迅速升腾了出来。

入口时的想法就是“这根本就是IPA嘛”,酒花、热带水果的味道很浓郁,微酸,夹杂着蜂蜜的香甜,回味时有一丝苦味;杀口感较强,口感很清爽。

虽然标明的是一款美式淡色艾尔,但说是IPA也毫不过分。各种味道都做到了比较平衡,是LZ很喜欢的一款啤酒,已加入关注列表坐等下次好价。

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