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香远四溢:难抵诱惑的 美味方便面

有一种美味,可以轻易抵达;有一种面条,叫方便面。尽管易得,却很美味,明知多食不宜,又却总是诱惑难挡。头昏脑涨的解乏良药,陶醉游戏的锦上添花,累了或是happy了,香喷喷的来上一碗,兴致盎然之时,添根火腿肠,打个鸡蛋,配点蔬菜,小编写不下去了,赶紧先去吃碗再说~
今天的方便面专题,列出来不少广受好评的方便面,吃货们,心动就收藏吧,休闲工作来一碗,不羡鸳鸯不羡仙。(温馨提示:为了健康,好吃也要有度哈)。还有,你吃过或知道的好吃方便面,不要吝啬,亮出美味,来百科提报吧!


话题热征时间:2015年12月27日——2015年12月29日  查看话题参与方式 >>>

Tongyi 统一 汤达人 日式豚骨拉面 125g*5

统一汤达人,传说是泡面界中逆天的存在,一直处于鄙视链上游的有力位置。豚骨面的菜包里都带枸杞的,另外,豚骨是猪骨,可不是小海豚做的,没有买卖就没有伤害不是这个意思哦。

什么值得买网友“君子肾独”之前的推荐理由:吃过这个方便面的都了解,这是方便面之中的另类。。。面饼和大众面差不多,但是汤料。。。绝对是逆天,本人自从两年前开始吃这个面后,再也不吃其他牌子的方便面了。”

NISSIN 日清食品 合味道 海鲜风味 方便面 84g

说道方便面,日清的合味道系列基本是不可回避的品牌。突出的特点就是杯面的造型,以及良心的内容。虽然一杯下肚对于成年人来说可能有点不是很饱,但杯中内容和封面几乎一样的,让被方便面包装上小字“产品以实物为准”虐了很多年的用户觉得非常震撼。产品中鱼虾干泡水还原从造型到味道都还ok,面条本身也很Q弹,配合杯子本身的细心设计,非常值得尝试。

华丰 三鲜伊面 78g*5袋

力荐
使用时长:5年及以上
看到这个专题,一股怀旧的情绪突然用上心头。
细细想来,已经哟好久都没有吃过方便面了。
现在这个时代,微波速冻食品大行其道,楼下便利店24小时供应各种现场加工食品,各个饭店也轮番上阵24小时不休息,很久没吃过这种不健康的食品了。
但是小时候,在那个物质不丰富的时代,对我来说方便面却是难得的美味。特别是一到冬天,北方要吃几个月的猪肉白菜粉条,除此之外别无它菜。这个时候的方便面尤其让人日思夜想,天天盼着哪天父母开恩能赏赐一袋。在那时的心里,这几款方便面是世界上最好吃的美味了。
最早吃过一种暗红色包装的鸡汁方便面,不过一直没有找到图片。后来就换成这种三鲜伊面。再后来,就是康师傅红烧牛肉面了。
当然,不得不承认,这几种方便面对于现在的孩子来说,纯属战五渣,难以下咽。不过对于当年的我,这才真是“香远四溢:难抵诱惑的 美味方便面”。现在再好吃的方便面,除非迫不得已,我才不愿意吃,更不要说啥难抵诱惑了。

yumyum 养养 冬荫功面 酸辣虾味浓汤面 70g*5袋

yumyum养养是来自泰国的品牌,冬阴功汤是泰国名菜,号称世界十大名汤之一,总之喝的惯的人爱不释手,喝不惯的人嘛。。另外,此款似乎还添加了虾汤味,包含70g装5小袋。

NONGSHIM 农心 辛拉面BLACK

推荐
使用时长:短暂体验
新推出的农心“辛拉面BLACK”增加了几乎两倍的拉面料,里面包括香菇和牛肉片,大蒜,白菜等食材,将制作一碗牛骨汤所需的牛骨成分另制作为一袋调料加进了拉面中,增加钙质和蛋白质含量,不愧是一顿 “补养食”。 牛骨作为仙浓汤的主成分,含有丰富的蛋白质和胶原,不仅有助于恢复元气而且还有美容的效果。相比原来更加丰富的调料一方面促进营养的吸收,另一方面给人体补充维他命等营养素。除了这些,碳水化合物和脂肪,蛋白质的比例也达到了62:28:10, 实现了营养均衡。
和红色的经典款相比,最明显的区别是比较辣,然后确实料更足,但毕竟是方便面料,再怎么足都不如自己买点肉和香菇加进去来得过瘾。然后据说这款不含味精,但我其实没尝出来区别。
总体来说,味道很不错,面Q弹,汤鲜美,麻辣够味。

NISSIN 日清食品 UFO飞碟炒面 122g

力荐
使用时长:1年-5年
学生时代几乎每个人都有过晚上吃泡面的经历,揭开杯盖散发出来的浓郁香味总是人垂涎欲滴。日清家的UFO系列和开杯乐系列基本上是我原来的最爱吃的泡面系列了,简单方便味道好,而且很容易就能在附近的便利店里购买到,值~(有条件的话还是建议大家尽量少吃泡面,营养总是要比吃正餐差的)
目前UFO一共有五种口味:鱼香肉丝风味、虾仁炒面风味、铁板牛肉风味、四川火锅风味、铁板色拉鱿鱼风味。

五木 熊本黑麻油猪骨 拉面 123g

一人份的熊本拉面,很像我们中国的挂面,调味料袋数不多,但有非常浓厚。烹调时不能用开水直接冲,得用锅煮上三四分钟,关火后再倒入所有调料,锅里拌匀然后即可食用。汤汁浓厚,油分十足,不会出现油炸方便面清汤寡水的感觉。不过火候需要控制,稍微煮过了面条就会有点“坨”,失去爽滑口感。

PRIMA TASTE 百胜厨 新加坡咖喱拉面 178g

14年亚洲方便面排名第三15年亚洲方便面排名第五,178g一包,实际分布是面饼100g,咖喱调味料50g,椰子果粉调味料28g,面饼并不大(需要注意是要煮的,不是泡的开那种),由于有足足78g调味料,所以味道满满,而且是那种咖喱皇炒蟹的咖喱,往里面加海鲜是再好不过了。同批次的有四种口味,最容易接受应该就是这个了。

该词条由@猴王万寿无疆创建

MARUTAI 丸太 九州 酱油豚骨浓汤面 185g*5袋+宫崎鸡盐汤面 185g*5袋

MARUTAI是热销的九州岛拉面品牌,非油炸,口感又与挂面不同,有些类似味千拉面,185g是两人份,量也类似味千,平时需要加面的朋友估计一个人就可吃完。值友们评价汤头浓郁鲜美,至于哪款味道好吃还要看个人口味了。

五谷道场 椒麻鸡拌面

力荐
使用时长:3个月-1年
如果你是一个方便面达人,那么一定不要忽略到这款椒麻鸡拌面,它会把你带到另一个世界。如果你只是一个普通的消费者,偶尔迫不得已吃一次泡面,那么最好也尝试一下,因为毕竟非油炸面饼,相对来说健康,在健康的同时,还可以尝到绝佳的口味,这不是很棒吗?

SAMYANG 三养 超辣火鸡面 140g*5袋

这款方便面绝对是嗜辣者的首选。本身是鸡肉味,捎带一点微甜,味道鲜香,但是也许舌头已经不在乎是否鲜香了,因为窜出来的火辣味道已经占据口腔,直奔胃部,但也正是寒冬季节的最佳搭配。汤包颜色亮红,并配有紫菜和芝麻的料包,正宗韩国风,做出来卖相不错,引逗食欲。

虽说是方便面,但是注意此款需要水煮,才能达到Q弹效果,不要想着懒懒的泡一下就好。



Sedaap 喜达 原味捞面 91g*5袋

喜达牌在印度尼西亚非常普遍的方便面品牌,是东南亚比较有代表性的方便面,其中捞面是他旗下最有特色的一款,比较类似我们这边流行的干拌面。虽然分量不是很多,但胜在料足,将其煮好沥干加入调料后,基本可以还原当地本来的味道。当然,你要是放火锅,或者做炒面也不是不可以,但会损失原来的味道。

引用“疯筝”之前在《宅男珍馐——方便面无责任评测》中评价道:各大榜单出现频率较高的方便面,但是售价普遍不到3元,包装比较简陋,但是一打开,好家伙,5包调料!分别是粉包,洋葱包,以及酱油辣油甜豉油三联包~不过面饼的分量实在是小了点……


NISSIN 日清食品 明星一平 盐酱味夜店炒面

虽说是盐味炒面,感觉很寡味的样子,却意外附带了三包调味料,分别是液体油料包,蓝色的沙拉酱包和海苔粉包。口感看来都是软滑的型号,没有一些国产口味Q弹,但是这个调味的风格非常类似前一阵子国内火了很久的排骨面,不过是清淡版的。沙拉酱的味道不是很明显,入口隐隐约约才能感觉到,还算提味。而海苔粉包里夹杂着的辣椒粉末也是很淡,比祖国大地遍地开花的麻辣香锅所谓“微微辣”还要轻很多,吃下口舌尖才能有些许的感觉。

MyKuali 槟城 红酸辣汤 冬阴功方便面 4*105g

世界方便面排行榜经常能见到的产品,采用马来西亚流行的红酸辣汤作为主要的味觉基调,包装内跟大部分国产方便面相同:三包调料和独立的面饼。烹饪方式则有很大不同,需要先将调味包倒入锅中热水煮沸,再加入面饼入味。口感方面,面条本身Q弹可口,但是汤头味道则仁者见仁,东南亚风情的甜辣可能不适合所有人,但曾经在热带体验过它的人一定会爱不释手。

寿桃牌 XO酱 虾子面

这款虾子面的优点是味道香浓 口感突出。对于喜欢吃速食面的人来说,寿桃牌就像是XO酱方便面的招牌一般,是国内的捞面代表品牌。寿桃牌捞面的特点是面身比较细,并且是一包两仔(zai er)入,料包不算足但是颗粒感很重。拌匀之后挂在细细的面上,相当入味。味道上光XO酱搭配就有很多种,但虾子的版本是最香的。而且面多煮一会也没问题,吃起来会比较有嚼头,不像传统方便面那样松散。缺点是:价格有点小贵。

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KOKA 可口 湿捞 黑椒快熟拉面85g*4袋

这款黑椒拉面有香浓的黑椒味道,咀嚼的过程中散发出的味道。作为干捞面的代表,KOKA 黑椒面是旗下干捞产品的最推荐品(其他味道都有待商榷)。将料粉和油包混合后,与捞上来的快熟面拌匀(也许还撸一点水)。这算是吃过的提名各种十大方便面的产品里,最喜欢,买的最多的。搅着黑椒油的面条,黑椒味道浓郁,这还不算完,更强大的吃法是,窝个半熟的鸡蛋进去,戳破蛋黄流出液体后匀匀搅拌,鸡蛋的鲜腥会在黑椒的刺激下更加香浓。就是这个味儿!不足之处就是量稍微有点少。

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MAMA 泰式鸡肉青咖喱 方便面

众所周知泰国喜爱红、黄、绿咖喱,而其中的绿咖喱则是最受大家青睐的。本款MAMA 泰式鸡肉绿咖喱味方便面,在泰国很受欢迎。它能带给你一种浓浓的咖喱鸡味道,纯正泰式风味。采用上等小麦粉为原料,面条十分劲道,弹弹的口感会令你难忘。咖喱的味道十分清爽,不过有些微辣。喜爱本款的网友们都十分推崇它的汤味,浓香四溢,不过对咖喱本就不感冒者还是要慎重选购。


SAMYANG 三养 超辣火鸡面 140g*5袋

推荐
使用时长:短暂体验
下午看到张大妈微博在征集方便面百科,正好今天在马云家买的三养火鸡面到了,下班后迫不及待的煮了。
第一口——哎哟不错,甜辣味。
第二口——哎哟还行,有点辣。
第三口——哎哟我去,这么辣。。。。。。
弱弱的吃完这碗拌面,我都不敢喝水!!!为什么!?因为保温杯是热水啊。
要具体形容辣的程度,我只能说,这是辣味方便面的战斗机,那些平时吃别的方便面都觉得辣的,这个面基本可以放弃了。武汉的小伙伴们,有吃过湖锦辣的跳的么,我这个只比那个好一点!

OTTOGI 不倒翁 奥土基 芝麻拉面

和许多其他方便面不同,本款不倒翁奥土基芝麻拉面,精选优质芝麻,面条筋道耐嚼加上香浓的芝麻组合带给你很特别的味觉体验。值得一提的是,调料除了芝麻之外还有一“片”鸡蛋,相信创造它的人一定是个方便面食客,非常了解大家吃面加鸡蛋和肠的爱好。该款的味道和口感都十分大众,深得诸位面友喜爱。

公仔面 100%上素 港式方便面

力荐
使用时长:1年-5年
在超大酱包,辅料,干菜包大行其道的当下,汤头浓烈,香味复杂,鲜香油腻似乎已是众口之选。但市场上却有这样一种面,一块面饼+一包料粉+一袋麻油,给你最简单的物料,最清寡的汤头,却有最不一样的味道。作为一个吃方便面长大的80后,记忆中的味道绝不是现在这样,也不知道从何时开始,方便面竟成这种油腻不堪,满嘴味精味,饱食后会嗝出香精气的食物,让公仔面来还方便面一个本味吧。同时作为一个方便面主题,如果说没有公仔面的麻油,上素,鸡蓉上榜,那么是该有多不公正啊......
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