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MEIGETSUDO 明月堂和果子 招牌牛奶馒头

分类:休闲食品

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作为当仁不让的福冈县点心头牌,连续11年日本果子金奖获得者、连续15年比利时Monde Selection金奖得主,明月堂和果子的味道真不是盖的,有人说它是日式有馅类烧果子里的最好吃,没有之一。
明月堂和果子的招牌牛奶馒头,在馅料中加入了生奶油和牛油,多了一份香滑,属于和风和洋风的结合。轻咬一口奶香浓郁的外皮,里面的馅散发着甜甜的味道。入口感觉十分绵软,外层有点软蛋糕的口感,内馅很柔滑,第一口咬下去是香甜的感觉,吃完会发现略甜,嗜甜者应该会超级喜欢。至于普通人,偶尔吃一个或者当作茶点也不错。另外它的赏味期是3到4周,买了记得赶紧吃完啊!
和果子(わがし、和菓子)泛指所有日式糕点,团子、麻糬、馒头、铜锣烧等等都可以称作和果子。和果子之所以整体口味偏甜,和日本茶道有很大关系。因为日本的茶道喝的是苦涩的抹茶,总需要有甜的点心来“中和”一下麻痹的舌头。

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