Fontignac和Staub、Le Creuset是法国铸铁锅具的三大品牌,同时也是Staub的子品牌,目前同隶属双立人公司。Fontignac延续了Staub的工艺、风格,不过价格更加亲民。
珐琅铸铁锅以铸铁为锅体,内部为黑色珐琅层,具有传热均匀、耐高温、不生锈等优点。内盖有自循环花洒纹设计,可增强锅内热循环对流,过滤多余油汁,减少油量摄入,尤其适合炖肉。因其锅盖较重、密封性好。此套装为: 珐琅铸铁锅 26cm+珐琅番茄盅 15cm 2件套
Fontignac和Staub、Le Creuset是法国铸铁锅具的三大品牌,同时也是Staub的子品牌,目前同隶属双立人公司。Fontignac延续了Staub的工艺、风格,不过价格更加亲民。
珐琅铸铁锅以铸铁为锅体,内部为黑色珐琅层,具有传热均匀、耐高温、不生锈等优点。内盖有自循环花洒纹设计,可增强锅内热循环对流,过滤多余油汁,减少油量摄入,尤其适合炖肉。因其锅盖较重、密封性好。此套装为: 珐琅铸铁锅 26cm+珐琅番茄盅 15cm 2件套
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买到了铸铁锅,加上过年剩下的一堆香料,大厨决定做一锅卤水猪手。猪手和五花肉先焯水,然后放入卤料包,慢慢炖上2小时,开盖后满屋飘香!