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好利来是我国网红甜品界的顶梁柱,近两年搭上消费升级的顺风车,推出的如半熟芝士等多款网络爆款甜品,好评无数,让该品牌迎来了又一次春天。
这款好利来蒲公英空气巧克力由米其林三星主厨长江桂子参与研发,历时200天,选用日式传统抹茶,搭配德国稀奶油、比利时巧克力等原料,不含代可可脂。在工艺上,这款巧克力独创性地将传统的松露巧克力中注入纯净空气,让空气与奶油、巧克力完全融合后再在零下35℃急冻成型封锁空气,保证了巧克力内部分子结构的均匀和细腻。
这款巧克力有两种口味,一款是日式抹茶口味,内部是细腻清香的抹茶巧克力,外层均匀包裹一层可可粉。另外一款是牛奶巧克力口味。每盒9颗球形巧克力,与传统松露巧克力不同之处在于,这款巧克力入口细腻丝滑,如空气般轻盈令人惊艳,巧克力香气浓郁,抹茶清新香醇,甜而不腻。规格:10g*9颗/盒。
规格
9枚/盒
包装
礼盒装
净含量
9枚
保质期
5天
口味
抹茶味
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个人认为这是好利来出的所有产品里除了半熟芝士之外最成功的,松露巧克力和生巧克力融合的感觉,入口即化的空气感不是说说而已,而且因为它神级的融化速度,导致这款巧克力一点也不腻,像我这种特别怕甜怕腻的一口气吃三颗都完全OK,我觉得口感完胜 Royce,墙裂安利大家去试试
优点:蒲公英加巧克力的复杂味道,在急冻空气的助力下,实现了从外形到口味的完美融合。 性价比:适合尝鲜。
打开样子有点狼狈。。。不过味道一级棒!
买来很多种 都超级好吃的 种牙之前吃满足了 哈哈哈很喜欢 过中秋没怎么吃月饼 这种比每次点外买那种几十块钱也只有一小块的好多了 成分也是透明的 口感好 很适合吃完饭还得再来点甜品的集美 280买这么多很值的