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“阳江三宝”想必不少朋友都略有耳闻,阳江豆豉就是其一,赫赫有名的“豆豉鲮鱼”罐头用的就是阳江豆豉,相比其他地区的豆豉阳江豆豉是干的,颗粒分明。
作为阳江市农业龙头企业的阳帆也是很多喜欢豆豉的朋友熟知的品牌,制作工艺是省级非遗,地理标志保护产品。无论什么菜,加上一把豉香满屋。豉香排骨,豆豉蒸鱼,豆豉土豆回锅肉、豆豉鸡......
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阳江豆豉为“阳江三包”之一,生产原料都是选用高品质,精选黑豆、皮薄肉多、颗粒适中,皮色乌黑油润~颗粒适中,源于自然的黑豆,颗粒饱满,真材实料,打开包装就能闻到浓浓的豆豉香味,浓郁扑鼻,用来做炒菜、蒸菜味道都超棒!
说起阳江豆豉,几乎是广东家家户户必备的调味品这款豆豉采用的是纯黑豆制作而成,外观颗粒完整,色泽乌黑油润,跟许多食材都能碰出不一样的火花!豆豉的食用方法:使用豆豉前先用清水略洗一下,再将豆豉煮食加入到各种菜式中进行调味,豆豉鸡肉煲、豆豉蒸排骨、豆豉清蒸鱼等,加入豆豉后风味独特,更加鲜美可口!
阳江豆豉就问还有谁没吃过,最近新学了一道菜。平常我们组油麦菜生菜什么的来着,都太单调了,放点豆豉进去味道就会特别鲜,除了煮青菜,其他菜也可以放。是一个百搭的佐料。
先把豆豉稍微清洗了两次,再吸收了点阳光,用微火在锅中炒了几分钟,香喷喷的豆豉味出来了,吃了一个,哟,软软的,口感相当的不错!女儿最喜欢吃这了,下次一定再来买!物流也快,昨天下单,今天中午就到了,最后祝老板生意兴隆!
豆豉,简单包装更实惠,一样的东西,价格便宜。密封包装更干净卫生,粒粒分明,用这个炒菜,吃着更好吃,是餐桌上不可缺少的美味。买来备用,过个喜庆年。