商品YANJING BEER 燕京啤酒 原浆白啤 500ml*12听
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原浆白啤酒,严格按照德国“纯净酿造法”工艺,按55:45比例精选进口澳大利亚大麦芽和小麦芽,经珍贵德国上面酵母发酵酿制而成,酒体浊而浑厚,色泽淡而清新,泡沫细如奶油,香气独具一格,花香浓郁。酯香突出,入口净爽。不经过滤和巴氏杀菌,一般以生啤酒的形式饮用,富含鲜活酵母,直接取自发酵罐无菌灌装,全程冷链运输。
总体印象: 鲜活、雅致、平衡、可口、烈性适中的小麦艾尔。
香气: 麦芽甜味适中,伴有清淡的、小麦香,以及一点酸味。适中的香菜香气,伴有复杂的草药、辛香。 适中的柑橘水果香。有轻微的草药型啤酒花香。
外观: 很淡的稻草色,酒体浑浊,酒头泡沫紧致、白色、慕斯般细腻,且持久。
味道: 带有蜂蜜和柑橘水果味。收口干脆、清新干爽、带有酸味。有淡淡的香菜辛香味。
口感: 中度稍偏薄的酒体,带有柔顺的轻微奶油感。 收口很干,气泡多,杀口感强烈。总体清爽,微酸,收口无苦味。
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燕京9号原浆绝对称得上是一款宝藏级的啤酒,浓郁的麦香,粘腻的泡沫,微甜的口感,炎热的夏天喝起,从第一口到结束的每一口都是享受。虽然好喝,但这款产品的保质期比较短,仅有一个月的时间,天冷了喝不动就很容易放过期。既要体验原浆啤酒的味道口感,又能多存放一些时间,那么可以尝试一下燕京的另一款12度原浆白啤。包装上采用的是500ml装的易拉罐,在罐体正面标注着该啤酒具有独特的丁香香气,是一款标准的德式白啤。配料比较干净,只有水、麦芽、小麦芽、啤酒花、酵母,在味道上也更纯粹。酒精度为4.1%vol、原麦汁浓度为12°P,属于中浓度啤酒,这也符合麦汁浓度≥11°P、酒精度≥4%vol的业界标准。酒体呈琥珀色,泡沫非常丰富,消散缓慢,喝着浓厚爽口,最重要的是一年的保质期即使不常喝也能存放的住。12罐一箱的价格日常都在百元左右,夏天活动时能到56元左右,碰到这个价格就可以囤货了。
燕京出的各种啤酒不少啊,除了白菜价可以当冰镇饮料的工业啤酒也有不少味道不错的,这款是他家出的白啤,价格还挺高,单位小卖部居然卖到11块钱,在东哥家活动基本上六元一罐吧。不是特贵的品类。纯麦芽酿造,味道也挺不错的,算比较值得。
最近几天不下雨,天气炎热,受不了厨房的热气,和老婆去楼下找馆子吃饭,结果人家非要吃串串香,大夏天的后背吹着空调,前面守着一个沸腾的锅!冰火两重天啊!于是果断带了瓶前一段时间买的白啤,这酒真不错,冰透了的白啤最适合夏天!
天气慢慢变暖和了,感觉夜市地摊经济马上就要宠宠欲动了,怎么能少了主角啤酒呢,喝啤酒的人都说是啤水,尤其是撸串喝啤酒,更是分分钟的长肉,但是经不住这个诱惑啊,要说国产的白啤,冠军宝座一定是燕京白啤的,毋庸置疑,不过价格一直比较坚挺,很难遇到好价格。
开心时候来一杯,难过的时候也来一杯,燕京啤酒真好喝呀!感觉味道还可以没有很苦的感觉,这个啤酒还是挺好喝的。搭配一些花生和玉米粒一起吃,就感觉很好。不过这个啤酒还是冰的,比较好喝,常温的话,味道没有那么好。