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优选 CHIMAY 智美 红帽啤酒 330ml*6

比利时修道院啤酒在中国市场受众最广的一款

标签: 经典
分类:啤酒 品牌: CHIMAY/智美

百科词条

修道院啤酒是比利时啤酒中的一朵仙葩,也是高度啤酒中的高端象征。而真正由修道士在修道院中酿造的“Trappist”啤酒全世界仅剩下6家修道院还在酿造,其中的Chimay智美是最受欢迎,在智美的生产线中蓝帽定位高端酒精度也最高、白帽定位中端香料味最重口感最厚、红帽定位入门口感偏甜并且酒精度最低。由于是采用上层发酵技术,所以在出厂后啤酒在瓶中还可以进行2~3次发酵,所以其保质期长达60个月,而最佳饮用时间为出厂后的2~3年,所以入手后按照生产日期进行一定时间的存储可以使其口感更佳。

值友点评

力荐
使用时长:1年-5年

优点:泡沫丰富且细腻持久,口味醇厚,麦香浓郁,苦味适中,330ml的包装非常适合小酌品鉴。
缺点:原麦芽浓度:15.5°P 酒精度:7%vol,对于喝惯国产啤酒的朋友来说口味还是有些偏重了,初尝修道院啤酒的朋友会觉得苦味太重,口感太浓。另外,市场售价较高,不适合牛饮。
这是比利时修道院啤酒最为中国酒友所熟知的一款啤酒,也是修道院啤酒入门的最好选择。红帽智美有着修道院啤酒应有的水准,却没有多数修道院啤酒比如蓝帽那么重的口感与苦味,是啤酒爱好者们日常小酌的好选择。

力荐
使用时长:3个月-1年

喜欢喝啤酒的话,一定不能错过修道院啤酒,而在修道院啤酒中,智美又是不可错过的。红帽喝起来味道不会太重,初尝的话,从红帽开始很适合,比起许多国产啤酒,喝起来会感觉苦得多,但习惯这种苦味以后,会体会到啤酒的香味,330ml一瓶,只要酒量不是太差,对大多数人来说,日常小酌合适,也不会饮酒过量,不过,如果在减肥的话,只能忍痛少喝。

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