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优选 illy 意利 意大利浓缩咖啡豆(中度烘焙) 250g

商业豆的代表作

分类:咖啡豆/粉 品牌: illy

版本规格:

全部 250g

百科词条

意利illy是来自意大利的咖啡品牌,已有近80年的历史。在意大利的饭店、餐馆吧馆(HO.RE.CA)等经常能看到illy的身影,具有极高的市场占有率。另外,在全球所有咖啡品牌中illy咖啡是唯一保证咖啡因含量不超过1.5%的咖啡品牌,对于想要享受咖啡香醇又不想摄入过多咖啡因的网友很是适用。

此款咖啡原料采用100%阿拉比加(Arabica)咖啡豆,中度烘焙,咖啡的味道更浓,酸味淡,符合大多数人的口味。规格250g,保质期2年。

值友点评

力荐
使用时长:1-3个月

自从买了磨豆机和咖啡壶之后,就不喜欢买咖啡粉了,因为两个人喝,喝到后面就没有香味了,还是咖啡豆现磨的味道更香一点,这个就是不错的选择,也是很多咖啡店的选择,推荐

推荐
使用时长:1年-5年

优点:
保险程度较高,包装美观
缺点:
整体滋味一般(相比新鲜咖啡豆)
总评:
作为商业咖啡豆的代表,illy在全球范围都有着广泛的采用,也是不少咖啡店的招牌,即便是《精品咖啡学》中,也对illy咖啡豆有不少褒奖。虽然并非新鲜烘焙的精品咖啡,但illy的氮气保鲜技术还是可以保存100%阿拉比卡咖啡豆的滋味,开罐时候"哧"的一声颇具标志性。红罐对应中度烘焙,油脂到位并且没有过多的不良尾韵,不管是日常饮用还是作为新鲜咖啡豆的备胎都是不错的选择。不推荐选择咖啡粉,虽然同样保鲜,但研磨度不足,用在专业机上比较费劲,不如自行研磨来的合适。

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