奔富酒庄(Penfolds)位于南澳赫赫有名的巴罗萨谷(Barossa Valley)产区,它是澳大利亚最著名,也是最大的葡萄酒庄,被看做是澳大利亚葡萄酒的象征。 奔富酒庄创办人克里斯托弗•罗森•奔富,是一位来自英国的年轻医生,1844年,奔富医生与妻子移民到澳大利亚并且买下了位于南澳的玛格尔庄园,创立了酒庄。奔富酒庄这些葡萄园加起来的总面积超过1,000公顷,其中主要部分是克来尔谷和巴罗萨谷,奔富部分葡萄园采用人手采摘,这些葡萄通常多用于奔富高端产品,例如BIN 407、BIN 707、Grange等,而其他商业化气息较浓的系列则采用半机械采摘。
澳大利亚实力派名庄奔富酒庄,澳大利亚葡萄酒的象征,被称为澳大利亚葡萄酒业的贵族。
品鉴笔记
该酒酒精度14.5度,深红色酒体,中心部分呈紫色。散发黑醋栗及香薄荷的芳香,伴有些许辛香的味道。黑果、甘草和暗香料的口感十分优雅。此酒紧致而精美,饱满而柔和,单宁成熟,不含有橡木香气。
酿造工艺
自制的有机肥料,决不含任何化学成分,有机种植。通过缓慢的发酵过程,酿出口味芳香细致的红葡萄酒。
酒庄介绍
奔富酒庄(Penfolds)位于南澳赫赫有名的巴罗萨谷(Barossa Valley)产区,它是澳大利亚最著名,也是最大的葡萄酒庄,被看做是澳大利亚葡萄酒的象征。 奔富酒庄创办人克里斯托弗•罗森•奔富,是一位来自英国的年轻医生,1844年,奔富医生与妻子移民到澳大利亚并且买下了位于南澳的玛格尔庄园,创立了酒庄。奔富酒庄这些葡萄园加起来的总面积超过1,000公顷,其中主要部分是克来尔谷和巴罗萨谷,奔富部分葡萄园采用人手采摘,这些葡萄通常多用于奔富高端产品,例如BIN 407、BIN 707、Grange等,而其他商业化气息较浓的系列则采用半机械采摘。
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第一次买圣亨利。前阵看便宜,买了好几只RWT和389,昨晚逛街,看到圣亨利做活动,先买一瓶。2018年的圣亨利。外表很低调,没有奔富的bin系列看起来有气场。圣亨利在奔富的产品线上,有着比较靠前的排名。国内的知名度和影响力远远不如389和Rwt。不过,炒作的人少,价格也才合理,不是吗?我这只,入手价450元。
再饮圣亨利,作为奔富非数字系列,个人认为比389好,跟407差不多,开瓶就是浓郁的巧克力和果味,醒酒30分钟香气完全打开,丹宁强大,酒体平衡,入口果味浓郁,非常愉悦,推荐。
奔富圣亨利,包装很不错,两瓶酒分别单盒包装,每瓶都用专用纸包裹,没有顶塞,不过礼盒是店家自己的,这一点没提前说好,有点儿不太好。希望酒的品质没问题。
以前买过圣亨利,感觉不错。现在手里还有一瓶,索性又买一个凑一对儿。价格美丽,比以前优惠力度大很多。
2015年份的葡萄,2019年生产日期。