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商品新良 焙食尚 面包粉 原味 1kg

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中国美国加拿大和澳大利亚等国家都是小麦的主产地,但我国目前仍需进口。小麦分为硬质和软质,由于硬质小麦的蛋白质含量更高,所以更适合作为面包等食品,而从小麦品种特性及生长环境来说,进口优质高筋小麦的蛋白质含量要高于国产优质强筋小麦。

这款新良焙食尚原味面包粉采用加拿大进口硬春红小麦也就是红色硬质春小麦制作而成,意大利GBS生产线和40余道工序并不需要关心,从产品参数看此款面包房蛋白质含量高达13.7g/100g,国标高筋粉的粗蛋白质含量是11.5%以上,特高筋粉也只有13.5%以上。

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净含量
1kg
包装
袋装
规格
1kg/袋
保质期
360天
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  • 囤点面粉好过年

    新良是国内专业做面粉的厂家,这个面包粉蛋白质13.7g,应该不错的这次价格还不错囤一批,生产日期是9月,保质期12个月慢慢用看看效果怎么样

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    来自什么值得买
    2022-01-04
  • 这个货活动99-50,很开心买到。2017年4月生产的新鲜面粉。这个面粉使用的原料是世界品质最好的高筋小麦--加拿大硬红春小麦,这是我选择它的原因。不出所料,做吐司,这个比进口的金牌面包粉效果还要好,用了就知道!这个吐司是250g高筋粉和50g全麦粉做出来的,一次发酵。

    来自京东
    2021-08-02
  • 面粉很好,做出来的面包口感很好,能拉丝,棒棒的,活动时买的,价格实惠

    来自京东
    2021-08-02
  • 很喜欢在京东购物,发货快 都是第二天就到货的,每次都会等到打折的时候买很多,这次买了32包面粉,从学烘培一年多都在用这个牌子的高筋粉,做出的面包口感很好 推荐大家!

    来自京东
    2021-08-02
  • 之前一直用金像,某次凑单时买了一包新良焙食尚后,就一直用这款了,价优物美!做出来的面包麦香味十足,拉丝特别赞!

    来自京东
    2021-08-02
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