匈牙利东北部的托卡伊产区出产的Tokaji Aszú 托卡伊奥苏甜酒(贵腐酒)闻名世界,经过Botrytis cinerea(也称noble rot)贵腐菌感染的葡萄酿出的酒就是被人们熟知的贵腐酒。
在Muscat葡萄成熟等待被贵腐菌临幸的时间里,没有此殊荣的葡萄就成了晚收葡萄。这时的葡萄已完全成熟且蒸发掉了一部分水分,相较正常采收的葡萄糖分要高,但同等的葡萄出酒更少,酿出的晚收甜白也甜度较高。Chateau Megyer 美亚庄园的贵腐我站推荐了多次,晚收甜白的价格更加亲民,甜度同样较高。
匈牙利东北部的托卡伊产区出产的Tokaji Aszú 托卡伊奥苏甜酒(贵腐酒)闻名世界,经过Botrytis cinerea(也称noble rot)贵腐菌感染的葡萄酿出的酒就是被人们熟知的贵腐酒。
在Muscat葡萄成熟等待被贵腐菌临幸的时间里,没有此殊荣的葡萄就成了晚收葡萄。这时的葡萄已完全成熟且蒸发掉了一部分水分,相较正常采收的葡萄糖分要高,但同等的葡萄出酒更少,酿出的晚收甜白也甜度较高。Chateau Megyer 美亚庄园的贵腐我站推荐了多次,晚收甜白的价格更加亲民,甜度同样较高。
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开工后的第一杯酒喝点什么好呢?我觉得这款来自匈牙利托卡伊美亚庄园的晚收甜白葡萄酒挺合适的。规格包装葡萄品种:100%麝香净含量:500ml味道口感这款葡萄酒带有金色麦穗以及一丝琥珀的颜色。气味芳香口感丰富,其香气类似干果,味道主要是杏仁,焦糖,巧克力,蜂蜜等交混,气味和口感都十分特别。温馨提示:适量饮酒有益健康。开车不喝酒,喝酒不开车!