广式腊味第一品牌——皇上皇
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推荐理由:
色泽鲜明、美味可口
品牌历史悠久
品质为先,顾客至上

广东有俗语:秋风起,食腊味。说到腊味,在中国腊味肉制品中,广式腊味、湖南腊味、四川腊味最有影响,其中广式腊味又是腊味市场上的重中之重,而广式腊味中最有名的品牌就是“皇上皇”。

(广州某超市皇上皇展柜)
皇上皇作为广式腊味第一品牌,不论是出品还是历史都是其他对手难以媲美的。皇上皇这名字也是的确够霸气的。

(皇上皇上下九步行街旗舰店,互联网图片)
皇上皇始创于1935年,创始人谢昌有个兄弟开了家腊味行,名字叫“八佰载太上皇”,生意非常好,谢昌就每天都去腊味行,在门口观察、学习,回家后就反复调试腌制配方,并将亲手制作的腊味分给左邻右舍品尝,没想到得到一致好评。
积累了制作经验的谢昌在海珠南路其兄弟隔壁租了一个铺面,起名“东昌腊味店”。因为八佰载自称“太上皇”,东昌自觉比他要做得更好,于是索性叫“皇上皇”。1943年,东昌腊味店改名为“东昌皇上皇腊味店”。
在那个特殊的年代,皇上皇也被迫改名“红上红”,但是依然不改它熟悉的味道。进入改革开放,皇上皇用回了熟悉的名字,再后来由广州市食品集团管理改为由广州岭南国际企业集团有限公司和广州岭南置业有限公司共同出资组建成广州皇上皇集团股份有限公司。以中华老字号“皇上皇”为核心品牌,集合岭南集团属下关联优质企业和资源,业务涉及集屠宰加工、食品加工、冷藏储备、终端销售,目前已形成“生猪采购→屠宰加工→预冷分割加工→冷冻储备→肉制品深加工→终端销售配送”紧密型一体化的肉类产业链,旗下拥有家喻户晓的中华老字号皇上皇以及孔旺记、香肠先生、众信等知名品牌,以腊制品生产为龙头,同时加工销售西式熟肉制品、休闲食品、鲜肉冻肉等系列产品。
皇上皇集团股份有限公司先后获得“中华老字号”、“广州老字号”、“广州十大守信”、“广东省科学技术奖”、“广州非物质文化遗产”等百余项殊荣。

(皇上皇部分腊肠产品,网络图片)
目前皇上皇仍然以腊肠,腊味等广式腊味作为主打产品,同时也生产烟熏腊味,糕点以及零食肉干。在上下九步行街旗舰店更开设餐厅,可以在现场尝试腊味饭。
现在更是紧跟潮流,推出了自热煲仔饭。

(网络图片)
皇上皇在京东和天猫均已开设旗舰店,让外地的消费者也能方便购买更优质的广式腊味。






每次到广州都会去皇上皇门口排队买五六斤带回来。尤其散装那个,真实惠。
喜欢吃香肠,买这个品牌试试
煌上煌和皇上皇有啥关系?
这个真的好吃
想吃 看饿了
腊肉焖饭不错
看起来挺好吃的
煲仔饭必备食材
煲仔饭 挺好吃的
都给我 马上吃
感觉太甜了
还分这么多种类
我也是山东的,南方的好像叫烧腊,都带甜味,一点都吃不惯,习惯了北方那种咸味的,过年自己貫个几百块,能吃一年
中街煌上煌
实体店散装好吃!!!
好吃~!广东哒
烧腊? .
皇上皇的确还不错
作为北方人,不是很会吃这个,虽然也喜欢。
经典广州味道。买散装比较划得来。整包都比较大
腊肠配面吃?
好吃 以前买过
有点甜甜的