以蟹言谢——佳节美味一起品
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推荐理由：
送人自品都不错
卡券有效期长，可根据需求兑换
全国60+门店，兑换方便
以蟹为礼——送的是心意，以蟹会友——吃的是情谊，以蟹怡情——品的是滋味，“礼之于人，惟蟹以厚”。中秋佳节游子归来、走亲访友、好友小聚、表达心意……这一个“谢”字再合适不过了，而“谢”要怎么说出口送出手?作为谐音字的“蟹”就再也合适不过了。
苏蟹阁，始终坚持只做直营的大闸蟹品牌，天然活水，围网簖养，专业培育基地，苗正蟹好，天然饵料，荤素搭配，根据生长阶段调配相应饵料，正品保证，每只大闸蟹都拥有独一无二的锁扣编码，只为那句蟹中贵族，让中国人买好蟹就想到苏蟹阁。
品牌
苏蟹阁这款礼卡券，长期有效，每年蟹季均可凭券提蟹，如在蟹季“无蟹可领”，按礼券面值双倍赔偿，礼卡设计结合了古朴典雅的中国风与活泼俏皮的西方元素，烫金磨砂工艺，精心打造，卡“轻”情谊重。
百科
卡片还可独家定制，自选文字、图片，生日祝福、节日馈赠、商务往来等，均可定制独家专属卡券。
礼盒设计精美大方，整套品蟹所需酱料餐具均随盒附赠，食用方便无忧。
同城2小时送达，全国包邮免费配送，甄选180G冷藏包装箱，保证鲜活，查收死蟹可立即退款。支持上门自提，可获赠同规格大闸蟹一只，36座城市，60家门店可选。
蟹肉甘甜，膏黄丰腴，大闸蟹虽然好吃，但它的身体里却藏着一些不适合入口的部位，如果不慎把这些部位吃进肚子，不但会影响大闸蟹本身的味道，而且还可能对健康造成不良影响！
为大家介绍一下，大闸蟹身上不能食用的四大部位！
蟹肠
大闸蟹有公母之分，公蟹的蟹脐是宝塔形的，母蟹的蟹脐是半圆形的。
掀开蟹脐之后，可以看到蟹脐与蟹身连接的地方，有一条黑色的线状物体，这就是大闸蟹的肠子。蟹肠里有大闸蟹的排泄物，非常肮脏，所以我们要把它去除干净。
蟹胃
蟹胃隐藏在背壳的顶端，是一个三角形的包囊，里面有很多泥沙，如果吃进嘴里，会有一股苦涩感。
蟹胃还有个诨名叫做"蟹和尚"、"法海"，因为蟹胃看起来像是一个正在打坐的和尚。大家在吃蟹的时候，可以留心一下，看看手里的蟹胃像不像和尚呢？
蟹鳃
在蟹身的两侧，各有几排眉毛状的物体，质感类似于海绵，这就是蟹鳃了。
蟹鳃是大闸蟹的呼吸系统，同样很肮脏，要把它们都拔除干净。
这里顺便提一下，虾的鳃部藏在虾头里，其形态看起来和蟹鳃有些类似，同样是不能食用的，大家以后在吃虾的时候要注意啦！
蟹心
最后来介绍一下蟹心。蟹心这个部位非常隐蔽，很多常年吃蟹的"老司机"可能都不知道它的存在！
在蟹身中央的黑色薄膜下面，藏有一块六角形的灰色薄片，就是蟹心了，我们要把黑色薄膜挑开，才能把蟹心挖出来。
大闸蟹本身就是比较寒凉的食物，蟹心则更寒，因此我们最好不要吃它，以免身体里积蓄过多的寒气。
最常见的大闸蟹烹饪方法，就是清蒸了。清蒸大闸蟹，能够完整地呈现大闸蟹的原汁原味，而且也能把蟹的营养价值都锁在里面。
对于经验老道的饕客来说，清蒸这种吃法，会让蟹肉略干，似乎总有些美中不足。
其实，水煮大闸蟹，能够让蟹肉的口感更佳浓郁多汁。
我们先在煮锅里准备一些清水，然后在水里放入一些姜片、紫苏叶、盐、糖。大闸蟹是一种比较寒凉的食物，我们在吃蟹的时候会搭配姜醋，就是为了驱散寒气。因此，在水里放一些姜片和紫苏叶，也是为了起到驱寒暖胃的作用。
在水里放的盐和糖，则可以为大闸蟹增添一些淡淡的底味，同时还能吊鲜，让大闸蟹吃起来更加鲜美。我们在炒菜的时候，明明是咸口的菜肴，也会放少许糖，同样是起到吊鲜的作用。
把这些材料都准备好之后，就可以上锅烧水了，等水煮沸后，把绑好的大闸蟹放入锅内，大火煮10分钟左右。
然后，先别急着出锅，再教大家一个小方法，可以让大闸蟹更加鲜美好吃，那就是往锅内倒半杯啤酒，等水再次沸腾之后，就可以关火出锅了。
啤酒在高温下，酒精会挥发掉，剩余的就是一股淡淡的麦香，让大闸蟹的蟹肉更加酥嫩，并且多一股香味。
中秋佳节，以蟹带谢，美味一起品！
评论活动话题：正值中秋佳节，您今年的中秋假期是怎样度过的呢？与家人团聚亦或是闲适小憩~？
#正值中秋佳节，您今年的中秋假期是怎样度过的呢？与家人团聚亦或是闲适小憩~？#
月到中秋分外明。因工作而累成狗的我终于有了中秋节三天的假期，可以自由支配时间了。
我的计划是先领着老婆孩子回老家看看父母，中秋节就是要讲个团团圆圆。明儿一早去早市，买一些鲜活的时令海鲜，比如虾爬子（屁屁虾），飞蟹，用保温箱加冰块装上。虽然盖州靠海，但是老家却是在几十公里外的内陆之地，论鲜活和肥美总是比不上我这里的。至于为什么上早市，会过日子的人都知道，早市更便宜，没办法，还得省钱上张大妈剁手是不。加上月饼、熟食以及给父母购买的衣服，这一天，就在老家过了，睡睡熟悉的热炕头，和父母唠唠知心磕。
第二天回来之后去家附近的岳父家，提前把东西捎去，再和岳父赏一赏十六的月亮。
第三天得收拾家里的卫生了，媳妇爱干净，所以我们一起收拾，再督促一下女儿的作业，也就天黑了，晚饭之后，很快就会在床上睡得像头死猪了。
#正值中秋佳节，您今年的中秋假期是怎样度过的呢？与家人团聚亦或是闲适小憩~？#
今年的假期对我意义不大，对于带小孩的人来说，放假和不放假一个样，最多和家人去公园或者去商场玩一玩，但是想到家里每天的家务，也很难起这个兴致。常年缺觉的状态下，能好好睡个午觉都感到非常幸福了。
#正值中秋佳节，您今年的中秋假期是怎样度过的呢？与家人团聚亦或是闲适小憩~？#
今年的中秋假期，打算宅家写文，毕竟计划里安排了五篇文章，平时没那么空写，得抓紧肝了，另外就是平时下班了拍照都不好看，需要白天拍照。另外打算抽一天上午去逛逛书店，看看最近有什么新书（主要摄影相关的），学习一下，顺便去附近寺庙吃个素斋。如果还有空的话就去逛一下衣服店和鞋店，换季了准备买点衣服。天天和家人在一起，过节就是晚上做丰盛一桌，没有特别活动了。
目前定居北京，前两天吃了一堆大闸蟹，都快吃吐了![[装大款]](//res.smzdm.com/images/emotions/55.png)
，但味道是真的不错，最喜欢吃蟹黄，中秋节除了吃月饼，再给自己定个小目标，吃它10个大闸蟹，全家老小都喜欢吃，已经成为每年必吃的东西了 ![[脸红]](//res.smzdm.com/images/emotions/38.png)
坐标魔都，地处魔都远郊，中秋是中国传统节日，每逢中秋必团圆，现在的家庭，长辈在家，小辈在外打拼事业，已经是常见的现在，而在我们成长的过程中，能陪伴家人的机会以及时间总的来说并不多，那在这种情况，基本上每年的中秋，我都会尽量的选择与家人一起过，像往年一般都会选择一家人自驾前往阳澄湖，尝一尝肥美的螃蟹，品一口黄酒，然后再回家陪父母聊聊天，看看电视，享受久违的家庭氛围，那今年的话由于阳澄湖蟹尚未上市，我们会选择在家陪伴父母，一起温馨且平淡的度过这个中秋。
中秋节赶上祖国70周年庆演练，怕是不适合出门了，除了去看看爸妈，打算买一堆吃的喝的在家陪娃玩耍，睡到自然醒。用实际行动支持演练，不给帝都添堵哈！
真是涨知识了。中秋就在家里看人山人海吧，哪里也不去了。。。不过话说回来，宅也是一种境界。
年年大小长假都是家里蹲，今年本来计划去香港的也不敢去了。
今年中秋刚好第二天是我值班，所以想出远门的计划就泡汤了。老老实实在家休息，买点菜，照着菜谱研究下新产品，这样算下来这个节日也是挺好的！
家乡坐标南京，中秋节习俗是吃月饼。作为一名80后，犹然记得小时候都是中秋节的晚上，在家中的院子里一边吃苏式月饼，一边聊天赏月，后来渐渐的广式月饼也在江苏地区流行起来。随着生活水平提高，现在中秋节的晚上，家里都是小家庭聚在一起，买些大闸蟹清蒸着吃，再煮些棱角，喝一点小酒，饭后吃些广式冰皮月饼作为点心，感觉很惬意。今年中秋节，应亲戚邀请，我们一家三口准备坐飞机去厦门旅游探亲，一是行程不远，适合短假期短途出行，厦门的吃喝玩乐各方面都不错，性价比高，带宝宝出去散散心，二是去走走亲戚，联络感情，毕竟也快一年没见面了。明天中午的飞机，希望旅途顺利。这里也祝张大妈和各位值友们阖家幸福，中秋快乐！
今年中秋在家过，陪陪孩子和老婆。
没有赶车的劳作，没有旅途的奔波。
都说工作压力大，趁机自己放个假。
三天假期不算长，睡个懒觉总行吧。
工作气氛散一散，紧张节奏慢一慢。
公园小区看一看，超市商场转一转。
大空去趟电影厅，享受速度与激情。
小空在家听听歌，带着耳机拾掇窝。
叫上朋友吃顿饭，聊聊八卦和彩蛋。
晚上刷刷值得买，这个毛病不好改。
看着我直流口水，以前在家里中秋最美味得肯定是炒田螺，来北京工作之后，突然发现这边同事们中秋更喜欢吃大螃蟹，现在已经接受中秋吃螃蟹了![[抽烟]](//res.smzdm.com/images/emotions/45.png)
家乡坐标南京，中秋节习俗是吃月饼。作为一名80后，犹然记得小时候都是中秋节的晚上，在家中的院子里一边吃苏式月饼，一边聊天赏月，后来渐渐的广式月饼也在江苏地区流行起来。随着生活水平提高，现在中秋节的晚上，家里都是小家庭聚在一起，买些大闸蟹清蒸着吃，再煮些棱角，喝一点小酒，饭后吃些广式冰皮月饼作为点心，感觉很惬意。今年中秋节，应亲戚邀请，我们一家三口准备坐飞机去厦门旅游探亲，一是行程不远，适合短假期短途出行，厦门的吃喝玩乐各方面都不错，性价比高，带宝宝出去散散心，二是去走走亲戚，联络感情，毕竟也快一年没见面了。明天中午的飞机，希望旅途顺利。这里也祝张大妈和各位值友们阖家幸福，中秋快乐！![[龇牙]](//res.smzdm.com/images/emotions/35.png)
三天假，说长不长 说短不短，国庆计划了回家中秋就不回去了。打算在周边逛逛玩玩，吃吃喝喝，补上还没看的 哪吒，和罗小黑，剩下的时间该买点东西准备带回老家咯~
正值中秋佳节，我今年的中秋假期还是打算跟家人一起过，毕竟八月十五月儿圆，中秋是一个团圆的节日，初步计划白天来一场郊游，放松一下工作紧张心情，带父母孩子感受一下大自然的气息，晚上去饭店吃一顿，点上几个菜，聊聊天说说话，回家途中找一个宽敞的地方跟家人一起再赏个月。
中秋还是留在家和家人赏赏月好了 天天工作休息一下平静又不失热闹地度过中秋之夜然后吃吃吃增肥![[得意]](//res.smzdm.com/images/emotions/43.png)
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每年中秋都是一样的过，中秋这一天一大家子人要过来吃饭，一整天就在做菜的时间里度过了，所以我是很不喜欢这种节日的。
与往年不同，今年中秋节要去婆婆家过，中秋月团圆，人也团圆。虽然不能在爸妈身边过节，但是还可以手机视频，有WiFi的条件下看一天都可以。感谢这个时代，网络让距离变小，苏轼如果生活在这个时代，可能不会那么“举头望明月，低头思故乡”的哀愁，更多的会是千里共婵娟的幸福吧
中秋假期并不长加上中秋本是个团圆的节日，出行计划是没有的，还是家人亲戚间吃喝聚会为主。要逛的话，应该也就本地，比如城隍庙的花灯去噶闹忙。
中秋当然是选择回家过啦，离家近，2个半小时动车就到了，还是很快的，虽然每次来回240，两个人480，不过还是选择回家过，相比外地的旅费240的价格不算高了。回家过才有家的感觉![[傻笑]](//res.smzdm.com/images/emotions/32.png)
中秋节是团聚的日子，月是故乡明，中秋准备带着老婆孩子回趟老家，看看家中老人、亲戚朋友，品月吃蟹，其乐也融融，晚上照例要去逛街，看看人文风俗，给老人孩子买些好吃的好玩的。
中秋节就在工作的地方吧。但是小时候的中秋节特别有趣，一般开学时间是中秋节过后一天，然后中秋节村里的小伙伴会去村里的道馆，红彤彤的蜡烛点的到处都是，一群老奶奶敲着法器不知道吟唱着什么，然后放鞭炮，每放一次鞭炮会发放青苹果，月饼，咸粥，一般放完3次鞭炮，基本上活动就算结束了，对了，这种活动我们方言叫“接小食”，还有我们中秋都是八月十六过的，坐标，浙江台州
这个中秋会比较忙一点，13正中秋要带娃娃去上海的游乐场玩，然后晚上赶回家吃中秋饭。晚上天气好还能上个月。14跑一趟杭州，办点私事，然后顺便感受下造物节。15早上应该就是呆在家里打扫打扫，休息一下，码码字。下午嘛，选好时间看一下潮水，人潮和江潮一起看嘛。晚上就是休息玩两把云顶了。
中秋小长假当然要和家人一起度过啦，正直吃蟹季节，如同去年一样，租辆7人商务车，带着一家老少，冲去阳澄湖吃大闸蟹，虽然这会蟹还不够肥，但是吃的就是个气氛嘛。一整盘端上桌，一人两只大闸蟹，一公一母，吃完逛逛阳澄湖，看看路边田地，感受下乡间氛围。带上手机，来张全家福，也是应了中秋节人团圆这句话呀。
今年的中秋，应该就是在家里和家人一起度过了，也没有出游的计划，打算在值得买写写攻略啊，陪陪家人啊，然后和媳妇儿聊聊天啊什么的，以前的时候，在外面中中秋回不了家，会去外面和好朋友拍拍月亮什么的，今年长焦镜头被我卖掉了，也不想去拍月亮，不过爬爬楼，拍拍夜景还是可以的。
从高中外出上学到如今参加工作这几年，好像只有一次中秋没有回家，现在离的更近了当然是更应该要回家了，传统团圆的日子，一家人吃吃月饼说说话也是挺好的。家，才是永远的港湾。
刚刚买了相机，准备试试最近很流行的拍月亮，哈哈哈。说是团圆的节日，但是由于并没有远游，平常都有走动，所以准备假期来一场说走就走的旅行，然后发现？？？没票了。。。打扰了，那可能只能周边走走了，我好难![[喜极而泣]](//res.smzdm.com/images/emotions/36.png)
中秋节就宅了，跟家人一起吃吃喝喝休息休息，挺好，秋风起，蟹脚黄，吃螃蟹的好时候，我很喜欢一边吃螃蟹一边看电视，分分钟干完七八只蟹~![[开心]](//res.smzdm.com/images/emotions/177.png)
这个中秋小长假离国庆比较近了，所以还是没有选择出外游玩，在家里和家人聚一聚，吃吃喝喝，闲暇时光补一下最近落下的剧集就好了。