luckin coffee 瑞幸咖啡 精品挂耳咖啡【甜蜜日晒】现磨手冲咖啡樱花季 10g*7包/盒 粉红色

三月刚刚开始，各大品牌就已经推出了樱花季的限定新品。樱花的短暂花期作为稍纵即逝的春日的代表似乎再合适不过。而这种娇嫩的粉色，似乎也变成了春天的代表色。

瑞幸这次的樱花系列限定，带来了三款水杯、一只挂耳手冲壶和一款单一产地的挂耳咖啡，都使用了浪漫的粉色包装，其中小小值比较关注的是这款来自云南的春日挂耳咖啡。

之前瑞幸也推出过“原产地”系列咖啡，这次的“樱花季限定”挂耳咖啡又继续丰富了这个系列的产品。

五款原产地挂耳咖啡的包装盒可以串联起一整副咖啡产区画面，设计感与美观同在

三月份的云南正值咖啡豆产季，瑞幸选用的这只豆子是获得过IIAC金奖的咖啡豆，竞赛时以“made in China”命名，可见实力。

云南保山产区1300M以上的海拔，给咖啡豆养分的积累提供了条件。中浅烘焙后呈现了西梅般的酸质、蜂蜜般的甜感表现、适当的苦感作为平衡，并且带来了不错的醇厚度。

什么是IIAC？

“国际咖啡品鉴者协会”IIAC成立于1993年，是一个非营利组织。IIAC国际咖啡品鉴大赛金奖是国际咖啡豆比赛中的奥斯卡级奖项，目的是在全球范围内重点突出那些经过精心摘种、专业加工、仔细筛选、用心烘焙及独具匠心拼配艺术的咖啡，彰显它在口感等方面为用户带来的愉悦感，同时也使消费者了解到市场上的优质产品。

咖啡豆的选择为这款咖啡奠定了品质的基础，而咖啡豆的烘焙也同样重要。这款挂耳咖啡使用了意大利Brambati 360公斤的大型商业烘焙机，整个生产流程都由机器控制，采用自动化生产线保证了每个批次烘焙质量的稳定。

如同火车头一般的庞然大物

在投入生产之前会先使用5公斤的烘焙机进行打样工作，烘焙曲线都可以直接复制到360公斤的机器上。

作为一款挂耳咖啡来说，另一个关键要点就是研磨了，可以帮助咖啡萃取到最佳的预设状态。瑞幸选用了ditting 1800工业磨豆机，批量研磨也可以保证研磨质量。

还有不得不说的一点就是这个包装确实是好看。特邀包装设计师潘虎也是全球三大设计奖（红点设计奖、德国IF奖、美国IDEA奖）的大满贯得主。

设计大奖拿到手软？

满满的樱花元素

樱花与瑞幸的代表“小鹿”融合在一起

除了口味与包装，最最重要的就是价格了。10克粉*7包在京东购买需要49块，相当于每一杯咖啡仅仅需要7块钱就可以了，比在店里喝一杯还要便宜。