胡姬花 古法小榨 花生油 5L
2020-03-13
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本文由值友食在值小小值投稿!
推荐理由:
全炒花生米压榨制作
具有熟炒花生米的香味
胡姬花的旗舰产品
站内常见胡姬花,关注过的值友可能会发现这个牌子花生油有3款,一款是古法小榨系列,一款是古法1918系列,一款是古法特香系列,具体有什么区别呢?
区别在于工艺和香型不一样。
古法小榨系列是全炒花生米压榨制作,出油率比较低,工艺和原料成本相对高一些,花生油是熟炒花生米的香味,香气浓郁。
古法特香系列是蒸炒工艺,蒸会有水蒸气,所以出油率高一些,成本相对低一些,花生油的香味是生香、甜香味。
而古法1918系列和特香系列差不多,也是蒸炒的工艺,但是配比不同,香味相对与古法特香型更加浓郁,既有花生的炒香,又融合了花生的蒸香。
整体来说最高端的系列还是古法小榨,日常食用也是古法小榨更香一些。
被张大妈种草的品牌,之前买的都是鲁花、福临门和金龙鱼。后来看爆料和评论,发现胡姬花的古法小榨不错,就先买了一桶试试,发现香味不错,个人觉得算是,鲁花5S一级花生油之外,最好的一款花生油。