最近常待在厨房里玩面粉，做了好多面条和馒头。烤箱坏了段时间，很久没做烘焙，心里痒痒的。做了好久功课后，入手了海氏i7pro风炉烤箱。到手先被颜值吸引，白色系实物比卖家秀还好看，放厨房角落随手一放都很搭。它有10大菜单可选，还能自由切换风炉和平炉。迫不及待空烤后，给自己安排了很久没做的曲奇饼干。40L大容量搭配无公摊烤盘，做一次够家人吃段时间。搭载BLDC正反转电机，360度热风循环，内部温度无死角

9月16日，距离9月25日中秋还有9天。柏翠烤箱这周的小红书评论区，几乎变成了一个大型互助现场：「柏翠K85pro烤箱烤月饼温度怎么调」的楼里有人追问"按配方比例和时间来，烤出来不上色，是什么原因"。「有没有奶黄流心月饼专家来看看」挂出了25条诊断；还有人用柏翠烤出"不开裂不泄脚"的广式月饼，交作业的人排到了楼里第二页。小红书小红书配方大家都有，缺的是"自家机器"的温度线。攻略帖里"200度烤5分

7月25日，小红书上一条《纠结了N多天之后，终于闭眼选了烤箱》，博主把小红书烤箱区翻了个遍、觉都睡不好，最后"闭眼"入了柏翠5400，38L，733元。评论区60多层，开头第一句就是："啥牌子呀，我也看好久了。"有人追问型号和到手价，有人说自己当天做了无数攻略下单了高比克5A三代，有人还卡在长帝里出不来——“不经常做，10年才坏”，还有人一句话总结了这个现场——看了一天，看上哪家就看到避雷评论，现

“一边是买了用不了几次的闲置小锅，一边是社交平台上能做出百种食物的梦中情锅”——8月下旬西安晚报转科普中国、人民日报的文章，把空气炸锅的两极风评一句话点破了。今日头条知乎"烤箱、空气炸锅只能买一个的话，买哪个"的问题8月底又出新回答、评论区照旧吵成一片；小红书上吐槽"空炸烤箱一体机缺点"的帖子，评论区堆了将近300条。小红书对烤箱烧烤这个兴趣的人来说，问题其实比"哪个香"更实际：预算就一台机器的钱