今年黄酒的热度，顶过去十年。1月黄仁勋在上海被拍到聚餐，桌上那瓶古越龙山一夜冲上热搜，李亚鹏直播间单品开播十几分钟GMV破300万。9月三大黄酒股集体涨停，"年轻人不喝白酒改喝黄酒"的说法直接出圈。主打"无焦糖色"的无高低上市两年累计卖了500多万瓶。连鸡尾酒调酒世界冠军都拿它当基酒调特调。知乎微博界面新闻但先别急着为热度买单。三季报摆着：前三季度营收10.81亿元、同比降8.85%，归母净利润降

谁想到，入坑清香型白酒的第一课不是怎么品，而是怎么不被当冤大头。一瓶玻汾，评论区变成报价现场有人线下被卖到60元，发帖标题就叫"玻汾能卖60😭"，原主自己都对不上账：“我就记得这个酒50左右，最多52”。评论区里山西46、超市48、甚至37的报价都有，蹲一蹲电商大促还能更低。高共识的判断是：四十七八才是正常价，高出太多直接换渠道；反过来低得离谱的，先想想是不是真酒。小红书降质之争：没有定论，但有解

你大概见过这样的周岁宴：红布盖着一只陶坛，正面印着“女儿红”。翻到背面，产品类型一行小字——酱香型白酒，酒精度53%vol。小红书这未必是假货。绍兴女儿红酿酒有限公司2020年就推过酱酒，想靠“黄酒+酱酒”两条腿走路。但它和传说里那坛埋了十几年、开封满屋香的酒，不是同一种东西。大望财讯女儿红原本是黄酒，不是某个工艺等级的名字。绍兴酒按工艺分元红、加饭、善酿、香雪四类，没有“女儿红”这一类。它是习俗

今年宝宝周岁仪式清单上，多了一个新项目：封酒。抖音上的周岁封酒开箱视频，评论区三百多人排队问怎么买、多少钱，博主给女儿一口气封了三坛酒。而“一坛成人开、一坛成家开"是最常见的配置。主角毫无疑问是女儿红。抖音小红书抖音但下单之前，有三件事大部分人没搞明白。一、你买的"女儿红"，可能是白酒先泼冷水：女儿红本质上是绍兴黄酒。很多人所不知道的是，"女儿红"在1994年被正式注册为商标之前，只是绍兴酒的一个