拉菲庄园

拉菲（法文：Chateau Lafite Rothschild），拉菲庄园世界顶级红酒酒庄。 拉菲庄园坐落在波亚克区北方尽是碎石的一个山丘上，气候土壤条件得天独厚。占地约一百公顷，面积之广居五个一等顶级酒庄之冠，也较绝大多数的二、三等级酒园规模大。

拉菲酒庄是由一名姓拉菲(Lafite)的贵族创园于1354年，在十四世纪已相当有名气。到了1675年她由当时世界的酒业一号人物希刚公爵(J. D. Segur)购得。希刚当时在酒界叱咤风云，他同时拥有顶级的历史名庄拉图(Chateau Latour)、武当王(Chateau Mouton)和凯龙世家(Chateau Calon-Segur)。

法王路易十四曾说希刚家族可能是法国最富有的家族。在十七世纪，法国基本上是布根地(Burgundy)酒的天下。而当时上流社会的著名“交际花”法王路易十五的情妇庞巴迪却对拉菲情有独钟。令拉菲往往成为凡尔赛宫贵族们的杯中佳物。1755年希刚家族的第三代掌门人去世后，拉菲产权进入了一段较为混乱的历史时期。但拉菲酒的品质依旧不为人失望。

直至1868年詹姆士·罗富齐爵士(Baron James Rothschild)在公开拍卖会上以天价四百四十万法郎中标购得。该家族拥有拉菲庄一直至今，而且一直能把拉菲庄的质量和世界顶级葡萄酒的声誉维持至今。现任庄主埃里克-罗特施德男爵 Eric de Rothchild上任于1974年，其锐意革新和苦心经营使得拉菲葡萄酒摆脱了60-70年代的平凡而重新达到巅峰。

葡萄酒爱好者都知道，波尔多在1855年对该区的名庄进行了评级。当时他们在多如繁星的庄园中选出了61个最优秀的名庄叫作Grand Cru Classe(中文可称作列级名庄)。在61个中又分为5个级别。其中第一级有四个，它们分别是拉菲庄(Chateau Lafite)、拉图庄(Chateau Latour)、玛歌庄(Chateau Margaux)和红颜容庄(Chateau Haut - Brion)。而四个中拉菲排名第一。

如何辨别：

一、看封瓶铁片

拉菲的封瓶铁片最容易辨认。他的设计上方是酒庄城堡，而中间则写有Lafite Rothschild的字样。封瓶铁片是来自80年代至2002年，设计都是大同小异了。唯一不同的是铁片的颜色略有不同，呈现不同红色。

在中右下边的铁片，是拉菲副牌酒Carruades de Lafite的封瓶铁片，上面写上Domains Barons de Rothschild,而中间有Rothschild五支箭的标志。如果留心细看，会发现这五支箭会与Mouton的五支箭略有不同，在正中的R字之上， 印上Lafite一字，代表Lafite Rothschild家族。

二、看酒瓶

在1996年以前的Lafite,酒瓶就像一瓶普通波尔多酒一样，在瓶颈之下没有任何图案，但是到了1996年，为了防伪，所以酒庄采用了特别的酒樽。

早在1985年的Lafite, 酒瓶上便刻有特别的图案，原因是为了纪念哈雷彗星，每76年才回归一次的天文现象。于是在瓶上刻有1985年的字样和哈雷彗星的图案。除了这个特别版之后，Lafite一直也只沿用普通波尔多酒瓶，直到 1996年，酒瓶上才刻上Rothschild家族标志，五支箭的图案，中央则刻上Lafite一字。 到了1999年，酒瓶又有新招。

三、看酒塞

显示不同年份拉菲的瓶塞，由左至右1983, 1985, 1986, 1994, 1995, 1997, 1998, 1999以及2002的Lafite酒塞。在酒塞的侧面，都印上年份，但在酒塞顶上，却没有印上任何图案和年份，而在酒塞的另一面，上面就印上拉菲的图案，上面写着Grand Vin de Chateau Lafite Rothschild的字样。其实不同年份的拉菲,酒塞设计都是大同小异的。

一、可以通过酒标识别真假拉菲

真拉菲红酒酒标由于是丝印酒标，所以表面摸起来有凹凸的感觉。而假拉菲酒标是普通印刷摸起来很滑，没有层次感。真拉菲酒标是丝印技术印刷，用手指甲擦字时字擦掉了但底色还是完整的，酒标也没擦破。而假拉菲酒标的印刷简单,用手指甲擦字，把酒标擦破了字才能擦掉。

二、拉菲酒标“五支箭”的来历

1868年8月8日，在拉菲前主人的拍卖会上，罗斯柴尔德家族以当时惊人的价格——450万法郎购得拉菲庄园，并拥有经营至今，从此，拉菲的酒标上变出现了“五支箭”的图标，那么这个图标又有什么来历呢?

罗斯柴尔德家族19世纪初发迹于法兰克福。梅耶·罗斯柴尔德，犹太人，通过构筑与王公贵族的关系，建立了金融基业。他的五个儿子在法兰克福、伦敦、巴黎、维也纳、那不勒斯开设银行，都取得了成功。建立了当时世界上最大的金融王国。

罗斯柴尔德的家训十分注重家族团结的教诲，而犹太人的习俗，箭代表自己的儿子，所以我们在拉菲的酒标上就能看见罗斯柴尔德家族的“五支箭”图标。为什么五支箭要交叉在一起呢?从罗斯柴尔德家族的家训中也许可以找到答案。“只要你们团结一致，你们就所向无敌”“你们分手的那天，将是你们失去繁荣的开始”。“要坚持家族的和谐”。一封罗斯柴尔德家信也如是说：“只要你们兄弟凝聚在一起，世界上没有任何一家银行能够与你们竞争、伤害你们，或是从你们身上渔利。你们合在一起将拥有比世界上任何一家银行都要大的威力”。

注：本名词内容引自百度百科。