商品Fresh Beef Union 牛排保鲜局 原切修边肉眼心牛排 200g*5盒

我是在张大妈上关注了这家店几个月的值友了，本身是个牛排发烧友，经常会逛逛牛排好价，也是犹豫了很久才下单购买这家店的产品。现在值得买被水军炒作之后，好价精选啥的都不能作为唯一参考了，特别是牛排，肉的质量和品相也十分重要，有的商家挂羊头卖狗肉也是常态。接下来从三个方面讲讲这次试毒吧包装存储：顺丰快递1天半到手，到手的时候包装完整干净，打开泡沫箱里面还有专门的锡箔纸棉和冰袋格，肉完全没有化冻，没什么问题。色泽大小：肉的色泽偏深色，这是正常现象，解冻之后回恢复到正常的鲜红色。纹路也还可以，但由于是肉眼心，所以相对清瘦一些，整体还算满意。味道口感：由于肉眼心比较清瘦，所以煎制时间控制的比较短，大概是5-7分熟之间，口感不会柴，奶香味也有但是比较淡，正好对我来说刚刚好，配上开水烫的西兰花，一个人吃一盘正正好总的来说给我的购物体验还是不错滴，客服也很耐心回答我了一些牛排知识的问题，很专业，也很耐心，感觉是一家可以尝试的牛排店吧，而且这家店还有线下实体餐饮店，给我感觉还不错，很踏实的感觉。

其实大多数人都不会吃牛排，也不懂牛排，今天来教教大家怎么辨别好牛排！简单一句话，吃原切牛排大致都不会有错。那什么是原切牛扒，整切又是什么？ 牛排市场就是小小的脑袋大大的疑惑！先说说原切牛排：很简单就是啥也没有添加，没有调料，配料表只有牛肉或者部位名字的牛排就是原切牛排。还有一些商家可能给你写着原切，发给你整切，卖好货，发次品，反正生鲜产品不支持退货，即便退货也要自己承担昂贵的运费，化冻了可能还拒签，得不偿失！好货不便宜，便宜没好货，原切牛排也分好坏，贵有贵的道理，原切牛排啥也没加也不好分，怎么知道好坏，那只能品了，品口感。 相信我，便宜的原切牛排绝对不好吃，都没腌制、整切牛排好吃，为什么，因为你不会做，原切牛排容易煎老，煎老了口感就会柴，嚼不动。肉质不够嫩，不够有弹性。 推荐一家专门卖原切牛排的店铺“FBU牛排保鲜局” 他家牛排有点贵，口感、保鲜、物流包装都做的很好，化冻赔，肉质不好赔，发错货直接补发不用退货，为啥？ 不是因为利润高，客户寄回更亏，一个昂贵的物流费，在没有冰块的情况下绝对化冻，化冻则不能再次销售，这肉就废了，还不如直接送给客户。也不商业互捧了，吃过他家牛排就不想去别家吃，这个品牌很注重品质，客户。 可以试下最便宜的牛排饼，也是不添加，就是店内的原切牛排做的，购买牛排很怕有边角料，他家的边角料都用来做牛肉饼了，要是用好的牛排做牛肉饼，成本更贵，这点大家都懂！原切牛排就是得多尝试，才能找到专做品质的商家，才能煎制出自己合适的口味！来说说整切制作的整个过程吧：整切牛排就是冷冻储存后，拿出来解冻，为什么解冻尼，解冻才能进行腌制，有人会有疑问，原切不好吗，为什么腌制尼？ 肉都过期了，不腌制，卖给你，你都能吃出来，腌制后卖给你，你还会说 哇 好嫩，煎了三分钟，好好吃！ 猪肉不服问道： 为什么煎了三分钟牛排还嫩？ 嫩肉剂 锁水剂 各种你不懂的添加剂， 你觉得食品添加剂能吃，问题不大， 是没太大问题，时间久了，医院等你~ 为什么一块牛排加了调料比原切还便宜？ 原切牛排保质期2年，腌制后，又能延长两年， 一块怎么都煎不老的肉，你吃的津津有味~既然都不注重品质了，肯定都是一次客户，你也别想着不好吃退款了，客服介入也没用，本来就不支持七天无理由退换货，意思就是，买了就不给退，差评就差评，我便宜还怕没人上当吗？合成牛排大家都分的清楚，更难吃！ 腌制牛排会写着口味也好分，就是整切牛排玩文字游戏！下次教大家怎么做牛排，需要注意什么

🌈入手途径：首页刷到不知好不好，看京东100%好评，也没有大佬指点，就只能自己试一试有没有坑。🌈价格分析：139元5块200克原切修边肉眼心，赠2小袋意面，5包调料。折合差不多1斤70元。刚开始做饭不太懂，应该算便宜？🌈产品包装：包装挑不出任何毛病，顺丰次日到，外面是泡沫箱、铝箔 里面有2层看起来就很高级的冰袋，牛排表面还有真空贴合包装。好像还能升级礼盒装，送礼很有面子。🌈味道口感：烹饪小白日常糟蹋食物，刚开始调的小火忘记改大火了，牛排2面各煎了1分钟，结果是5分熟，本人无法接受。又回锅大火随缘煎了一回，最后吃的时候也还算可以。调味不提，起码能感受到肉的品质比外面西餐馆便宜的牛排好。🌈ps：希望有烹饪大佬告诉我这个牛排到底值不值，上次发的那个大闸蟹就从评论区学到了很多知识！

看起来挺不错的，原切的，就是不知道口感怎么样，明天再试。

戒了猪肉，最爱的就是牛肉了，价格跟猪肉也差不了多少。