商品Uni-President 统一 干捞螺蛳粉 柳州风味 340g

1️⃣购买渠道：天猫超市之前算上反卡不到5块一包，感觉还挺划算的，就入了些尝尝。2️⃣产品包装： 这款螺蛳粉的包装非常用心，正面是国风卡通螺蛳粉配图，还特意注明真的有螺肉；背面满眼都是详细信息。侧面有易拉封，非常好拆；里面印了食用方法和logo。整体看下来，非常的不环保3️⃣烹饪体验：可以说非常非常简单，只要认识字有块儿表就能完成。盒盖上写的食用方法比较明确，配料袋印有从1到8的序列，按照顺序放就可以了。最贴心的是，中途要换80ml水，转里面还给贴心准备了一个正好容纳80ml水的塑料袋，简直贴心到不得了。4️⃣口感味道：毫不夸张的说，这个螺蛳粉，在我吃过的所有速食螺蛳粉中，排名前三问题不大…当然，也有可能还是我吃的少了湿米粉的口感劲道，酸笋味道浓郁，辣椒油没有干辣的问题，但相对的，无法满足喜欢吃爆辣的大佬们。配料也比较丰富，除了没有鸭掌之类的卤货和醋，该有的基本都有。干捞吃法也很适合，不想吃汤汤水水的时候美滋滋5️⃣缺点：这款着力宣传真有螺肉，但说实话里面的螺肉不怎么好吃…加进去有种沙沙的口感，咱也没去过柳州，不知道正经的就是这味儿，还是它弄的有问题。总之在我这儿算是减分项与其拿这个当卖点，还不如干脆不加…6️⃣总结： 这个的包装很上档次，如果日常十几块一包，呃…我是肯定不愿意买的…五块钱以内的价格，冲它的味道和方便程度，我非常愿意入手。如果再有5块左右，喜欢尝鲜的大俩不妨试试。

一口气买了六盒，价格是很划算的，还没吃过干捞的，之前买了那街那巷的兰州拉面，确实很棒，听说这螺蛳粉居然有螺蛳，就是可能有沙子，估计得热水抄一下比较好，期待假期品尝的第一碗，相信不会让我失望！

首先包装合格，配上橙色盒子看上去很有食欲，也很有质感，吃的东西如果包装的好，确实加分，而且盒子两边也有提醒开盒方式，细节1不错[棒棒哒] 打开盒子看到1包粉，8包料，还有一张标明注水量的小透明袋。看了食用方法才知道那个小透明袋的方法，细节2点赞[棒棒哒]。 接着就是按方法去煮了。没错，是煮，不是泡。粉是湿粉，不是干粉，因此不用担心不熟，只要用小煮锅把水煮开后把料放下去煮3分钟即可（调好手机闹钟），没锅可以煮的宝宝们看到这里可以打住了。煮好后捞出来接着就用刚才说的小透明袋装好水倒小煮锅，按顺序倒配料，除了6号花生米等最后开吃前再放以保持脆爽外，其他的全部倒进去煮1分钟拌匀，不太能吃辣的话辣油包少放，但为了保险风味，建议全放，可以一边嗦粉一边喝饮料[笑]。 煮好开吃，因为是干拌，所以不用担心汤汁四溅的情形，感觉螺肉一般，好像配角，酸笋真的是香臭香臭的，很脆爽，腐竹和花生米也是很香，没有油耗味。整体感觉不像速食包，像外面现做的，前提是一定要按方法做。份量的话，男生可以当宵夜，女生可以当正餐，如果你是食量大的女生，请按男生份量处理[开心]。 温馨提示：这酸爽，只配让你在家偷偷吃独食。

统一，作为国内方便面食品的龙头企业，这貌似是出的第一款螺狮粉。定位很高端，是专门的“那街那巷”系列，这个系列貌似立志于挖掘各地不同的风土美味并且予以再现。纸盒包装，掀背式打开，9包调料，其中强调有真螺肉并且超过40颗，在市面上所有螺蛳粉里，也算很奢华的配置了，而且，使用了半干粉。早知道普通螺狮粉最大的痛点，就是煮粉时间太长，整个烹饪流程要在15分钟以上，堪比自己动手做一顿简餐的时间了，相对于方便面来说，真的不太方便，所以也让我选择购买螺蛳粉的情况越来越少。不过这款很贴心，使用了只需要煮3分钟的半干粉，整个流程也缩短到了5分钟之内，和泡面相仿，这可以说是解决了螺蛳粉最大的痛点，很赞。不过此款的烹饪操作还是比较复杂的，因为他是一份干捞粉。统一可能是考虑特立独行把自己和其他螺蛳粉区分开来，不过其实大部分人都更爱吃汤粉，此款干捞和多加水煮成汤粉我都试过，还是干捞好吃点，调味更合适，做成汤粉就会感觉偏淡了。配备了真螺肉包，是最大的亮点也是败笔，我感觉螺蛳肉里沙沙的应该不是沙子，而是调料之类的东西，不然不可能会有这么多，不过确实很接近沙子的口感，以往被好多人吐槽。希望这里还可以优化下制作配方和口感，让这款螺蛳粉趋于完美。花生包很香脆，这点不错，之前吃过好几款都是花生包发潮变味了。我还希望酸笋的味道会更强一些，此款还是选择了大众都能接受的比较中庸的口感。入手价8元以内的话，还是比较合适的，觉得螺蛳肉口感不好的可以拿水冲一下或者干脆不放，剩下的不失一碗好吃的螺蛳粉。

赶上天猫活动买的，物美价廉，便宜好吃，满意。