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前身是信远斋蜜果店，始建于1740年，原址在东琉璃厂。信远斋的酸梅汤是我国传统的医疗保健食品，按照清宫御膳房方法进行加工制作，独具特色，颇受欢迎。每到夏季，信远斋会用特制的木冰箱冰镇酸梅汤在门市出售。
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秋天了，北方气候干燥，买了这款信远斋无糖酸梅汤，配料干净简单，适合小糖人解馋。吃着涮羊肉喝着酸梅汤，解馋解腻解渴，不错的选择！中秋佳节临近，可以作为礼品送给亲朋好友，也是理想的礼物之一！
减肥嘛，推荐还是要通过锻炼，减脂增肌来完成，这样才能减的好不反弹，身体也能得到极大益处，而要想瘦下来，还是要形成热量缺口，才能减肥成功，个人觉得第一步就是要戒糖，各种含糖制品和饮料，尤其是糖分高的饮料一定要少喝不喝。今天这款就是信远斋出品的无糖酸梅汤，喝起来口味和有糖的基本没区别，但是无糖热量就低了很多，也更有益于减肥，夏天运动之后喝一瓶冷藏过的，清凉解渴，很不错。
开箱测评:情人节当然要甜甜蜜蜜，这个信远斋酸梅汤来一箱，哈哈！送一箱酸梅汤真的很不错酸酸甜甜，过节吃了太多的大鱼大肉，姐姐腻，而且女孩子一般都喜欢喝酸梅汤，去外面吃火锅，很多火锅店也会给配一大瓶酸梅汤。产品亮点：信远斋这个牌子在酸梅汤领域应该是头牌了，老字号，口味正宗。推荐理由：小伙伴们，你们喜欢喝酸梅汤吗？
购买理由：年龄越大喝饮料越少了，就算选饮料也尽量选择无糖的。吃火锅必备的酸梅汤，让我发现了无糖版的，赶紧备上。外观包装：圆圆胖胖的玻璃瓶包装，非常精致，喝完后还能做成小花瓶，插上栀子花或者绿萝，非常小清新。食用感受：酸酸甜甜的，还有我最喜欢的桂花味。无糖版的用的是戴糖，味道相对加糖的淡一点，我个人觉得差别不大，特别冷藏之后，冰冰凉凉，酸酸甜甜，对于成都现在三伏天，来上一瓶，人间值得！不过女生还是少喝冷饮，偶尔为之即可！
真的很好喝，我不喜欢甜，这个淡淡的味道刚刚好，质量很不错，包装精致，材质优秀，比想象中好，送礼自用非常合适，下次继续购买。