京东
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前两天逛山姆,发现全家人都爱吃的牛小排打折了,原价214一斤的,现在立减15大元,到手199元一斤。我以前晒单也说过牛小排哪都好就是贵了点,现在便宜了点就可以入手了,而且感觉是新到的货,花纹非常好。买了几条回家,我家煎锅不大,一次只能煎两条。牛小排做法非常简单,有手就行。直接取出来放在平底锅上开火,不用油,先煎一面,再换另一面,期间可以撒点黑胡椒和海盐,或者牛排酱,我们喜欢吃原味的就没用酱了。煎到两面都收住血水,表面微黄的时候,就可以拿剪刀剪成小块了,再把截面煎一下就可以装盘出锅了。加上鸡蛋面包牛奶,简简单单又一餐。牛小排因为肥瘦均匀,吃起来口感非常好,甩什么菲力西冷眼肉几十条街,肉质鲜嫩有弹性,化渣又有肉感,满嘴肉香!京东有山姆的牛小排卖,但链接挂不上来,可以搜索购买。可入!
法式浪漫西餐,少不了主菜牛排,牛排选择的好坏,直接影响口感口味。考虑精选级澳洲谷饲牛小排,肉质厚且雪花丰腴油花分布均匀,肉嫩多汁,奶香浓郁,直接煎烤原汁原味,全熟也嫩。烹饪方法:1、厨房纸吸干水分2、开火热锅,各煎2-3分钟,期间用铲子压下肉,加上喜欢的配菜3、撒上黑胡椒盐,静待梅拉德反应3-5分钟4、起锅摆盘即可!肉质超嫩的,汁水饱满,吃起来有嚼劲,队友一口一块超满意的,举手点赞
标题:夏日限定:碳烤牛仔骨与啤酒的完美融合 夏天,是属于烧烤和啤酒的季节。而在这个季节里,碳烤牛仔骨更是成为了人们的最爱。当牛仔骨在炭火上翻滚时,散发出的香气让人垂涎欲滴。搭配上冰凉的啤酒,不仅能够解暑,还能让你感受到一种独特的口感和享受。