京东
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茅台二十四节气之白露!白露是农历二十四节气中的第十五个节气,当太阳到达黄经165度时为白露。天气渐转凉,会在清晨时分发现地面和叶子上有许多露珠,这是因夜晚水汽凝结在上面,故名。进入"白露",晚上会感到一丝丝的凉意。酿有时节,造有工序,方成好酒。白酒的酿造文化,当得起"匠心独运"四个字,充分地展现了天时地利人和的魅力。一壶好酒是谷、水、阳光、风土、人的合力,所谓酿酒要讲究"天时、地利、人和"。这其中蕴含的意味,不仅仅只是体现酒与自然生态的关系,更是体现出好酒酿造的道法自然。以茅台为代表的酱香型白酒,其生产酿造过程与农时安排、农事生产息息相关,小麦熟、高粱收,端午踩曲、重阳沙,一年一个生产周期,顺天时、躬人事。中国人的智慧,造就了白酒匠心独运的酿造文化。