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古法制作的纯正红糖,配料表里只有红糖,没有任何添加剂,喜欢这种原始做法。主要想用红糖做红糖馅的酥火烧或者糖三角,试试能不能做出小时候的味道。
找个容器放入温水120g、3g酵母、50g红糖搅拌均匀无颗粒感即可,然后加入160g过筛后的中筋粉、一个鸡蛋用手动打蛋器搅拌至无颗粒,倒入6寸活底戚风蛋糕模具我是用了油纸如果没有就刷上一层油,做8寸的话材料翻倍即可,放置在温暖处发酵成2倍大,趁着发酵时间将红枣切半去核点缀在表面,水开上锅大火蒸30分钟关火闷5分钟就能出锅了,红糖加红枣独特的香气和口味家里人都很喜欢强烈推荐。
一直买开舒可曼这家的糖,不管是做烘焙还是平时做菜用都蛮不错的。看到他家出了新的红糖,就买来试试,京东的服务还是挺赞的,早上下单,下午就到了,包装也很好,没有漏出来和磕碰,这个红糖块包装蛮精致的,平时吃开袋装的红糖粉,第一次吃这种红糖块的,感觉很方便,还可以随身放包包,需要的时候撕开包装纸,拿水一冲就可以饮用了,我买了2个味道,更喜欢原味的味道,个人感觉哈!好像这个总共有4个味道,等喝完了这个再买其他口味的试试。另外还买了这个牌子的其他糖,等拆包后再一一评价!这款还是挺推荐的!很适合上班白领有木有~~
购买这个红糖是为了熬酸枣汁用的。这个红糖非常不错,红糖的色泽非常纯正,甜度适中,几乎没有结块儿现象,这个非常不错。这个红糖看着非常干净卫生,可以放心食用。用这个红糖熬出来的酸枣汁香味儿扑鼻,满屋都飘着非常浓郁的红糖香味儿和酸枣味儿。包装高大上,非常精致,特点突出,包装设计极具个性,非常赞。纸箱包装运输,商品完好无损,不错。京东物流一如既往的好,京东快递员也非常不错,提出表扬。必须好评,五星鼓励。
红糖很不错,很甜,冲完后没有糖渣,不是白糖染色做的,口感很好,很暖胃,用来泡茶,做菜都很不错,物流也是很快,一直在自营买东西。