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做法1、将猪耳用温水浸泡30分钟，刮净表皮，投洗干净；2、锅内放入清水2000克，放入猪耳，逐渐加热至沸，烫透捞出投凉；3、锅内放入适量清水，加入所有调味料和香料包，烧沸后煮10分钟再放入猪耳，用小火酱熟，捞出沥干，刷一层香油即成。食用时切条装盘。
过年就要有过年的样子嘛，什么减肥早就跑到九霄云外了，现在的日子就是每天和家人在一起打打扑克，玩一玩，出去溜达溜达，然后回来就是做各种各样的美食，家里面人比较多，所以每顿饭都会商量着做什么样的美食，幸亏家里面有一个爱做饭的老公，每天换着花样做，真的太美好了，其中最好吃的就是这款黄瓜拌猪耳，买的现成的熟猪耳，然后用黄瓜和蒜，香菜一拌，特别的下饭，特别开胃好吃。
这款猪耳朵色泽鲜亮，吃起来口感好，很有嚼头，非常不错哦。
整个猪耳朵卤制，味道很好吃，浓浓的酱香卤味，分量足，真空包装，凉拌太棒了！！赶紧囤吧😄
味道很不错，量也很足，棒棒的