商品尕兰郎 兰州牛肉面

尕兰郎兰州牛肉面，似乎是高端方便面，张大妈里的评论基本都是赞不绝口，看过N的评论，好多把它和实体店的兰州牛肉面相提并论。凭着我吃过几十年如一日方便面和在附近开的“东方宫”常客的口感，可以说，这款方便面的味道，最接近实体店的口感水平。但是，面，面，面，我说的是“面”，差远了，不如辛拉面的面那么筋道，说白了，面，属于一团浆糊。可能，这款方便面为了适应冲泡族而不顾煮面一族。最大的最重要的问题是，你的牛肉咋没了？按说应该有吧？难道是装袋漏掉了啊？里面只有汤一大包，一块近似透明的萝卜，一袋干葱花。你走高端路线，起码要装单独包装的牛肉块吧——这算建议了，如果不是，而是漏掉了，请给我补上——我要吃牛肉！牛肉拉面！

两年时间没有去过甘肃了，很是怀念牛肉面的味道，所以买了一箱感觉还不错，整体来说有实体店味道的90%左右吧，非油炸食品，至少比方便面要健康很多，还是值得购买的。

之前网上说一碗兰州牛肉面要吃到十块钱，大家突然觉得物价涨了好多，但这一款兰州牛肉面只要2.5元一份。东西倒不少，有面饼，蔬菜包，油泼辣子，萝卜块，还有牛肉原汤包。做起来也很简单，就是简单将面饼泡上五分钟，倒出水后再将其他的配料放入来，再加一点热水调匀。不建议加太多水，我还是喜欢浓浓的牛肉汤的味道。口味还是不错的，面也很劲道，牛肉汤也很鲜美。辣子能做到香而不辣。

值大妈推了很久，正好这一阵方便面吃腻了，就买了五包，京东活动，合一包三块多，运费券带回包装严密，里面有面，汤包，蔬菜包，萝卜片，辣油包，着重说一声，辣油真香呀，不辣，就是香。到手弄来吃，大概看了一下说明，还是按照方便面的套路，我把面煮了（这是个坑），然后热水，蔬菜包，汤包加入，加上面，最后辣油，汤不错，面一般，第一映像就这样了。心想，估计不会回购了。第二次吃是带到单位，没有锅，就按说明，用热水浸泡面三到五分钟捞出，然后，不一样了，总觉得糟蹋了第一包面总结，非常不错，面筋道，汤味不错，很清爽。当然，肉只有小指甲那么大两片

最近感觉兰州牛肉面速食挺火，尤其是这款尕(ga)兰郎，据说是兰州人认可的味道，京东有活动，10元4袋，就买来尝尝，没有想到，居然性价比这么高！🍄产品包装及介绍🍄 蓝色的塑料袋包装，斜条纹底。包装我想吐槽下，整体设计不时尚大气也就算了，斜条纹底让人看不清后面的字，并且有点迷糊。 整体介绍：此款问兰州本土品牌，冲泡型，并且宣传非油炸，真骨汤。面饼180g，调料125g，调料包括牛肉原汤包，辣子包，萝卜包，绿蔬包。面饼是那种干面，非常细。调料包中规中矩，其中牛肉原汤包配料：牛骨汤，食用盐，花椒，草果，大香，香叶，虾仁，丁香，花生，芝麻，胡椒，茴香，姜片，冰糖，鸡精调味料，味精。居然没有防腐剂之类的，不知道如何保质期九个月的。🍄食用方法🍄1.面条放入沸水泡3-5分钟，待面条完全泡开，将水倒掉。2. 加入绿蔬包，加入沸水泡1分钟，并没有直接告诉加多少水，只写了加的多就淡，加的少就浓。可是加水多少直接影响汤的味道。 3.最后加汤包，萝卜，辣子。我还给自己加了餐，煎了两个荷包蛋，切了香菜，牛肉面怎么能少了香菜。🍄吃后感🍄 第一口是惊艳的，因为面很细，我很怕坨，但第一口确是爽滑q弹的，赞👍。然后我要夸一夸，辣椒油真的太香了。我本来怕辣，没有放多，实际是可以铺满的，赞赞👍。汤是算基本还原了兰州牛肉面堂食，味道浓，但是也跟加水多少有关系的，我是吃完面还喝了汤的，赞赞赞👍。 夸了这么多，也是要说下缺点，首先兰州牛肉面讲究一清二白三绿四红五黄。这款速食版牛肉面只做到了汤清和辣子红，二白的萝卜是水煮萝卜，挤出来已经碎成沫了，没有萝卜的爽脆。 三绿，指的香菜和蒜苗，有香菜末太小，没有看到蒜苗。五黄是黄色的面条，但是这款速食是白色的速食干面。发现了一小块牛肉，是方便面中的味道。🍄总结🍄 总体来说味道是好的，可以连续吃好几天的那种。兰州牛肉面的那些讲究，最主要的是汤，辣子，都没有翻车，还是可以的！🍄推荐指数🍄⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️已经推荐给同事啦！性价比还是很高的，况且吃牛肉面我又不吃萝卜和蒜苗～