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高颜值
MeiJian 梅见 青梅酒 烟熏风味,精酿纯高粱酒为基酒,江记酒庄大师调配。淡淡烟熏感余韵悠长,清爽柔顺,口感更丰厚。
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说到青梅酒,那可是夏日里的一抹清凉!你得准备一些新鲜青梅,别太熟,也别太生,就像选对象一样,适中最好。然后,给它们来个彻底的“泡澡”,洗净晾干。接着,拿出玻璃罐,把青梅和冰糖按照1:1的比例一层层叠起来,就像做三明治一样,只不过这次的主角是青梅和。倒上白酒,封上罐子,找个阴凉的地方让它静静发酵。就这样,一杯自制的青梅酒就大功告成啦!不过,别忘了,喝酒不开车,开车不喝酒哦!
因为免费拿到了一瓶,昨天就尝了一下我在日本那三年,喝的最多的就是各种果实酒。每年夏天所有的超市其至无印良品门店里都会摆上大量的泡梅酒工具。对日本女性来说,泡一大桶梅酒,每天晚上忙完家务,家人都睡了,自己翻出酒桶慢慢喝一杯,就是一天的幸福时刻了不知道为什么,这是一款自带性别的酒。男性不喝,女性喝别的也没那么普及,可能因为甜吧。应季的青梅洗干净,放上很多糖,高度数的酒,经过时间的沉淀,就自然成了柔美醇厚的好酒。那时候东京家附近很老的酒水小店里有一个系列的果,各种都很好喝,我一度全部依次买来喝,相当沉迷。平时在外面最常见的就是#choya俏雅,也好喝。这个#梅见真是第一次见,国产新品牌。产品推广力度也很大,很多白送的。但是喝了一口我就愤怒了,白送我也不要。这种第一面=最后一面的产品,真不知道除了资本运作还有什么么存在的意义。就是很冲的高粱酒,加上勾兑的青梅汁,很粗暴劣质的感觉其实包装还挺好的,但是产品做成这个样子,是欺负人没喝过好的梅酒吗?
陈酿1.时间:青梅泡酒的陈酿时间一般为3个月至半年不等,时间越长,风味越醇厚。2.品尝:陈酿完成后,可先取少量品尝,确认口感达到理想状态后即可开封享用。青梅泡酒不仅是一种饮品,更是一种文化的传承。每一滴青梅酒都蕴含着历史的沉淀和匠人的智慧。在这个过程中,我们不仅学会了如何制作一杯美酒,更感受到了传统与现代交融的魅力。
1.清洗:将青梅彻底清洗干净,去除表面的杂质和农药残留。2.晾干:将洗净的青梅放置于通风处晾干水分,避免带入生水影响酒质。3.装瓶:在干净的玻璃瓶中,按照一层青梅一层糖的方式交替铺放,直至瓶满。4.注酒:将高度白酒缓缓倒入瓶中,直至完全覆盖青梅和糖。5.密封:将瓶口密封,放置于阴凉避光处,让青梅与酒充分融合。
金梅见,梅见品牌的独特之作,将烟熏风味融入青梅酒中,为你带来前所未有的味蕾体验。14度的酒精度,恰到好处,让每一口都充满淡淡的微醺感。150ml单瓶装,小巧便携,无论是独酌还是与朋友分享,都恰到好处。金梅见青梅酒,口感醇厚,烟熏风味与青梅的酸甜交织,让你在微醺中感受梅见带来的美好时光。