艾尔史密斯 赛道 帝国世涛
基础信息:
风格:帝国世涛 / 咖啡世涛
国家:美国
产品特点:
使用了高品质的咖啡豆,增加了酒体的香气和风味
酒精度高达12%,但酒精感不强烈,口感平滑
酒体呈黑色,泡沫细腻,有着浓郁的巧克力、咖啡、焦糖和烘培麦芽的味道
适合喜欢浓郁而复杂的黑啤酒的啤酒爱好者
获奖信息:
2015年美国啤酒节金牌奖
2016年世界啤酒大赛银牌奖
2017年美国啤酒节银牌奖
2018年世界啤酒大赛金牌奖
品鉴笔记:
外观:黑色,泡沫少,持久度低
香气:咖啡,巧克力,焦糖,烘培麦芽等
酒体:重度偏重
口感:咖啡,巧克力,焦糖,烘培麦芽等层次丰富,甜味和苦味平衡良好,口感浓郁而复杂
余韵:温和而深刻的口感,持久而清新的余味
产品介绍:
赛道是一款由美国的艾尔史密斯(AleSmith)酒厂生产的帝国世涛啤酒,它是一种使用了高品质的咖啡豆来增加香气和风味的黑啤酒。它是一款非常受欢迎和获奖无数的啤酒,被认为是世界上最好的帝国世涛之一。它的酒体呈黑色,泡沫细腻,有着浓郁的巧克力、咖啡、焦糖和烘培麦芽的味道。它的酒精度高达12%,但却不会让人感到刺激或辛辣,反而是平滑和顺滑的口感。这款啤酒适合喜欢浓郁而复杂的黑啤酒的啤酒爱好者。
品牌介绍:
艾尔史密斯(AleSmith)是一家位于美国加利福尼亚州圣地亚哥的精酿啤酒厂,成立于1995年。它是美国最受尊敬和最有影响力的精酿啤酒厂之一,拥有多项国际大奖。它以生产高品质、手工制作、创新和多样化的精酿啤酒而闻名,并且拥有多种风格和系列的啤酒。它最出名的产品就是赛道(Speedway Stout),它是一款使用了高品质咖啡豆来增加香气和风味的帝国世涛,被誉为“黑色液体黄金”。除了这款啤酒之外,它还有很多其他风格的啤酒,比如IPA、棕艾尔、苦艾尔、麦芽酒等等。
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