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德国WOLL公司是德国早期专业生产不粘锅的厂家之一,早在1974年,来自锅具世家的Norbert Woll先生开始生产不粘锅具,并且在1979年成立了Norbert Woll公司。在1983年,Woll公司推出了第一款采用纯手工铸造的铸铝合金锅具,目前生产基地位于德国的Saarbrücken。Woll公司为传统的德国家族企业,视产品质量为自己家族的荣誉保证。
这个品牌的锅具国内有专柜,价格不菲,台湾用户讨论的比较多。这套WOLL弗欧 1030SL中式炒锅30cm,属于蓝宝石系列,亮点在于无油烟,不粘,放少许油就可以,保证了炒出的菜少油健康,也避免了油烟的烦恼。无化学涂层,健康环保。适用于煤气,电磁炉等;蓝宝石超硬表面,防刮耐腐蚀,锅边防漏设计,防爆安全玻璃盖耐高温可达250度,硅胶锅铲可用于清洗锅具,方便干净,也可以用来涂抹油,省油方便。
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不粘效果:看了很久,对比了好多锅,终于还是入手了,果然没让我失望,炒菜那真是不要太爽,几乎没什么油烟,油也不会飞溅,锅完全不粘,谁用谁知道呀!
锅的做工材料都很好,手感大小都很合适,表面很闪,漂亮,特别耐用。
woll这个牌子最大的黑科技就是不使用常规的特氟龙涂层,改用等离子技术将钛,合成蓝宝石或者合成钻石浇筑在锅体表面,行成硬质基层,使不粘锅表面更耐磨,使用寿命更长。说白了,他用自己独家的等离子浇筑技术代替了常规的特氟龙涂层,使之在达到相似的不粘能力的情况下,拥有和锅体更紧密的粘合度以及更坚硬的硬度,从而解决特氟龙涂层不够耐用的毛病。woll锅具也因为表面材质的不同,分为高端的钛金系列,中端的蓝宝石和钻石系列(个人认为钻石系列定位稍高于蓝宝石系列)。
包装专业完好,做工细致,重量拿着比较合适,送的蒸屉和硅胶铲非常实用。已经是woll的几次回头客了。
一点都不粘锅,也没什么油烟,太好了用。是我买过个锅中最不粘锅的,值得购买。