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节假日餐桌上自然少不了大虾，逢年过节大家都喜欢做一盘虾，营养也丰富。虾本身的味道就很鲜美，营养也很丰富，通常大家喜欢拿它做油焖虾、白灼虾、香辣虾等。一般节假日鲜活的比较贵而且当日也不好买，所以网上买的冰冻南美大虾正好中秋来一个好菜。