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商品de Buyer Mineral B 埃菲尔铁塔握柄平底锅 28cm

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De buyer是法国百年历史的厨具品牌,用料丰厚,造型别致,旗下厨具不以多层锅体及高科技涂层取胜,但精铁锅用好了完全可以达到不粘的效果,热锅凉油,各种刷子随便上但最好不要用洗洁精,留油层在锅上可使不粘效果更佳,如果需要无油煎蛋还是涂层锅比较适合。有20cm、24cm和28cm三种口径可选,重量1.1kg、1.4kg以及2.2kg,深度也适合炒菜,锅体较厚而且器形不适合颠勺。法国原产铁煎锅,品质保证。

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品牌
de Buyer/德佰尔
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创立于1830年,法国锅具品牌。de Buyer的厨具在西方世界可谓是家喻户晓,实际上在很多著名酒店和星级餐厅的厨房里都能看de Buyer的身影。英国厨神戈登·拉姆齐就是其铁杆粉,在节目《戈登拉姆奇终极烹饪教程》和《地狱厨房》中都曾经使用过de Buyer的平底锅。
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