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真久作-始于1964年,世界十佳厨刀品牌,公司在日本大阪堺市,采用硌钼钒等贵金属冶炼的高碳素特殊钢,有着不易生锈持久锋利的特性,硬度和韧性远胜德国刀,比同价位的粉末钢、VG10、SG2表现更好。该品牌在全球30多个国家及地区销售,深受专业厨师的偏爱,受到多个国家米其林主厨的强烈推荐,用过的几乎没有说不好的,世界名厨托马斯凯勒的御用厨刀。跟贝印旗下的旬刀不同,该品牌没做任何营销,凭口碑就占领了市场
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