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百龄坛12年调和苏格兰威士忌
Ballantine's Aged 12 Years Blended Scotch Whisky
使用40种陈年超过12年的单一麦芽威士忌及谷物威士忌调和而成;
主要调和基酒来自于格兰伯吉和米尔顿道夫两座酒厂;
“百龄坛“的徽章,是在1937年由英国皇室所赐;
品鉴笔记:
颜色:亮蜜黄色
香气:蜂蜜甜夹杂橡木和香草恰到好处的混合香气
口感:复杂的蜂蜜和花香口味与绵密细腻橡木味的优雅结合
余味:清新,甜美
产品介绍:
百龄坛12年,由单一麦芽威士忌和谷物威士忌调和而成,最低年份酒液是12年,是一款非常经典的苏格兰调和威士忌。
品牌介绍:
百龄坛始创于1827年,是全球第二大葡萄酒与烈酒生产集团保乐利加旗下的苏格兰威士忌品牌。
苏格兰威士忌品牌中,百龄坛拥有从特醇到12年、17年、21年、30年等全系列的威士忌产品,而且每一系列均在全球倍受欢迎,是真正懂得鉴赏的社会精英和优雅人士的心仪之选。进入中国市场以来,百龄坛以其无可比拟的尊贵、精致与完满,为时代精英奉上传承悠远的“真正的苏格兰威士忌”,得到社会精英和优雅人士的广泛认可。
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不错,比特醇柔和,好久没喝威士忌了,习惯了还是非常不错,就是不经造,一个人三四天就喝没了
天冷了不想去超市了,都在东东上面搞了。
这款威士忌性价比极高,非常适合新手入门,瓶子也十分有感觉,放个冰球,慢慢喝,简直完美。加水(With water) 堪称是全世界最“普及”的威士忌饮用方式,即使在苏格兰,加水饮用仍大行其道。许多人认为加水会破坏威士忌的原味,其实加适量的水并不致于让威士忌失去原味,相反地,此举可能让酒精味变淡,引出威士忌潜藏的香气,换句话说,若是质量不佳的威士忌加水,也可能丑态尽出。 依据学理而论,将威士忌加水稀释到20%的酒精度,是最能表现出威士忌所有香气的最佳状态。不过加水的主要目的是降低酒精对嗅觉的过度刺激,然而酒精对嗅觉的刺激度,并非单单取决于酒精浓度。就威士忌而言,同样的酒精浓度,低年份便较高年份有更强的刺激性,因此要达到最佳释放香气的状态,低年份威士忌所需稀释用水的量,便会高于高年份威士忌。
放一阵儿再喝,期待百龄坛12年传说中的烟熏味道。
买了两瓶 喝了一瓶,说实话酒精感有点重。百龄坛是以口味丰富而著称的调和威士忌,近年的品牌策略是主攻高年份威士忌。百龄坛使用了约40种单一麦芽威士忌,核心风味来自斯佩塞的两家蒸馏厂——Glenburgie 和 Miltonduff。另外,百龄坛偏好波本桶,这为百龄坛带来了奶油的香甜气息。百龄坛12年具有甜美风格,蜂蜜与奶油的香甜气息让这支酒非常讨喜,橡木也带来了香草气息。