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最近比较馋黑啤,于是买了箱奥丁格黑啤。到货后迫不及待来了一杯,果然浓郁麦芽味和焦糖咖啡香气又回来了,还是熟悉的味道,口感柔滑,回味悠长,又是熟悉的口感。能有如此香气源于在酿造过程中使用了大麦麦芽,经过烘烤后产生了一种独特的焦香味。冰镇一下,来一口畅快的焦香泡沫简直是太爽啦。
奥丁格黑啤酒是一款深色、麦芽味浓郁的黑啤酒,具有浓郁的焦糖和咖啡香气。配料也很简单,水、大麦麦芽和啤酒浸膏,麦芽浓度为11.2°P,酒精度为4.9。打开瓶盖后,可以闻到浓郁的麦香,倒入杯中后,可以看到乳白色、绵密的泡沫下是自然浑浊的咖啡般醇厚的啤酒。口感顺滑细腻,焦香入喉,容量为500ml,一次一罐刚刚好。这款啤酒的口感丰富,让人难以忘怀。在初秋傍晚,搭配小龙虾烧烤,绝对是一种绝佳的享受。
这款奥丁格小麦啤酒,比我上次发的奥丁格的特度啤酒,酒精度低了一半,只有4.9%vol,且原麦汁浓度只有11.5°p,但它的泡沫丰富细腻,喝完后杯子的壁上会留下精致的先挑,这是德国啤酒的精华所在,口感么麦香浓郁,醇厚饱满,这款德国啤酒值得一试。
这是一款酒精度数很高的啤酒,对于一般的人还是别尝试了,酒鬼们可以试试。这款啤酒原麦汁浓度18.3°P,酒精含量8.9%,远比一般的啤酒干烈浓郁得多,且它的口味偏重,麦香味超浓郁,且入口甜,但苦味也很明显,适合老酒鬼,我喝起来还是挺好的,口感比较刺激一般人别尝试了!
一直都感觉黑啤酒没有白啤酒或者黄啤酒喝的更合口味。 可能也是和我喝不惯苦咖啡的。有一定影响吧?但是我喝苦茶叶我倒是可以喝的。 不管什么啤酒,冰过之后才会好喝,夏天就是一定要喝冰啤酒。