商品千禾 酱油醋礼盒装 500ml*3瓶（零添加酱油500ml*2瓶+零添加醋500ml）

很开心在双十一前，收到了千禾零添加系列酱醋产品礼盒。谢谢张大妈，谢谢千禾。包装——礼盒的包装非常靠谱，用全泡沫独立包装，完全不用担心玻璃瓶会受损。然而礼品袋就不行了，因为暴力快递，礼品袋到手已经完全变形不能用。好在我是自用不是送人——建议厂家打包时候定制纸箱，或者将礼品袋放在底部可能会平整很多。颜值——作为千禾高品质款，千禾零添加380天酱油，只用水、黄豆、小麦、盐4种原料酿造，不添加味精、色素、防腐剂、酵母抽提物，健康安心。380天超长酿造周期，氨基酸态氮含量≥1.2g/100ml，比特级酱油国标高出50%，鲜味足，酱香浓郁。瓶身是黑色防光设计，最大限度保护酱油不变质不受光线影响。黄色的零添加，和千禾标志非常醒目。10年窖醋是千禾专利产品。这款窖醋，只用五种粮食原料，原醋整整酿造10年，慢工细活，6°的酸，酸爽不涩口，香味纯正。口味——千禾因为主张零添加，所以是健康饮食的倡导者。又因为原料精简，多年陈酿，所以口感普遍比较厚重，特别适合卤，炖，红烧等红肉方式，煮起来特别入味特别好吃，颜色也像装了滤镜一般，色香味俱全。不太适合清蒸，白灼等，会偏咸。

首先感谢千禾味业和张大妈给我这个机会做众测！不知道是不是大数据的原因，因为我经常在淘宝京东上面搜索酱油类的东西！很荣幸这次抽到了众测！在这里依然声明本人不恰饭，文中所有内容都以本人主观意识以及真实感受为主！不接受任何充值以及恰饭而进行文章美化我是11月1日收到了短信，说收抽中了众测！于是想到了有这么一只股票！无意中一看，竟然符合本人的交易模型，作为一颗老韭菜于是经过不停的努力，终于把千禾味业买绿了！不过千禾味业现在我是你的股东！对我好一点收到东西挺大一箱的，里面有礼品袋以及两瓶酱油，一瓶醋！对于这个包装，我要吐槽一下！虽然是礼品装，包装也挺好看的！但是我觉得不会有人送礼送酱油醋吧！可能这个套装是为我们众测专门做的！而且我也很希望将来有机会可以把这个东西送给我希望推荐的人（这个就相当于有一个笑话：去看病人在那里两瓶可乐的套装，还是大瓶装的病人却并不是很开心）这是第1个槽点本来东西收到以后计划是烧一份红烧肉（个人觉得酱油的好坏就是一盆红烧肉可以体验的）其次醋收到了，是计划吃螃蟹！但是这里我要吐槽一下，张大妈的众测投稿机制很不合理！（我是11月6号看到快递寄出来的，11月7号晚上收到了快递！政策要我11月10号以前提交文章！这里我根本几乎不能准备一个大餐型的食材来进行测试）不过好在优秀的食材只要用简单的烹饪就可以达到效果！我非常喜欢吃酱油拌饭！做一个小食谱：生鸡蛋或者糖心荷包蛋（因为是生食的，所以尽可能用无菌蛋）！滚烫的白米饭！把鸡蛋和米饭充分搅拌，倒入酱油，继续搅拌！如果有条件再倒一点点猪油，真的是非常非常的香！特别是酱油的味道，如果好的话提现鲜得非常好这款酱油我对比了家里常吃的一款酱油以及两款日式酱油！首先从配料表可以看出来酱油比日常吃的这款酱油少了防腐剂以及的化学添加剂（家里常吃的这款酱油就不说牌子了，但是不知道为什么我们这里的超市我常吃的型号突然就没有了，现在买的这个型号，只能说是代替我常吃的型号！味道比以前的型号更咸，没有那么重的鲜味）千禾的味道和他对比，更偏甜一点，味道薄一点！提鲜效果更加明显……色泽是差不多的，稍稍淡一点！和日式酱油比，这款美x的酱油进行对比！这款酱油呢，是很多五星大酒店早上的荷包蛋必须备！家里凉拌菜也很喜欢用它！但是我个人觉得这款酱油的味道太霸道，有一种很奇怪的味道！没有谦和，这么温顺！可以说如果用了美x的酱油！所有的菜里面都是美x酱油的味道，尝不出菜的特色！而味千却能把菜的特色体现出来，简单的荷包蛋，它可以吃出鸡蛋的醇味！然后又对比了一款日式寿司酱油！寿司酱油我觉得有一点偏甜，所以加一点芥末！味道就很纯正！但是千禾的这款酱油的味道可以不需要芥末的提鲜。寿司或者凉拌菜直接蘸着吃就可以了。总体来说提鲜效果比较优秀，又不会很霸道！缺点就是我觉得颜色偏淡如果红烧东西的话需要用老抽提色这样的话就出现了串味的风险把本来酱油的特色压了下来！由于味道偏淡，用料偏大大概是平常的用量的1.3！我觉得价格也稍稍有点偏贵，但是我没有注意到有没有同等量的大瓶装，这样的话价格就会有优惠下来。再说一下千禾的醋，本来计划是吃螃蟹的，但是由于我们这里疫情的原因小区被封闭了！你大家没有出去乱跑，而且实在投稿的时间太少了！只能他吃了饺子！但是俗话说饺子蘸醋，越吃越有！我们这里离镇江很近，所以恒顺的醋是比较多的！但是因为我家里的种种原因，山西醋也是常备的，但是没有白醋，也没有果醋！（其实果醋烧东西的话，味道会很鲜甜，这里也是可以推荐的，但是还是不怎么受中国人的接受）我们这里的人吃醋是要占一点糖的！千禾的醋没有山西醋这么霸道的味道，山西醋我吃了几次，没有觉得它有很香的味道，但是觉得特别酸！酸的我觉得没有天理！这一点我很不能理解，所以就不再说他了和和顺的醋比！也许如同我父亲讲的一样因为我们只吃惯了长江水的人它和和顺醋的对比度非常接近，但是它有一种很香的食材味！但是酸度却淡了一点！因为和顺醋在我这里很便宜，所以添加剂很多！都不会那么霸道的冲突到食物里面！家里这瓶醋是螃蟹醋！里面放了一点糖的味道！所以谦和的醋更加趋向于醋原本的味道！因为千禾的东西在食材里还是偏贵的！给我的表现对于价格个人认为是属于中规中矩的！但是如果价格可以降下来的话，那么它的食材的味道的本身是高于我使用的品牌的！不过在我们这里，他这里经常打折，所以还是可以成为家中常备的！对于某几个广告做的比较多的品牌，因为我本来就不是很喜欢他们品牌的，这个味道我就不指明了！（我觉得味道齁咸，个人口味啊）希望可以出更多物美价廉的东西供我们享用。

大家肯定听说过一句话叫:孩子都能打酱油了。我们小时候是打过酱油的，而且酱油的那股特殊的香气，深深地刻在了我的脑子里，虽然现在长大了，可是却永远忘记不了。我总感叹，小时候的酱油拌饭为什么那么的好吃，现在的酱油，却总是少了那股香气和味道。我总以为是因为自己长大了，儿时的那份纯真不再，所以闻不到熟悉的味道了。我以为所有的酱油都是这样，直到我遇到了它，千禾零添加。不是我夸张，这才是酱油该有的味道，不是那些工业快节奏勾兑出来的东西。礼盒很好看，也有档次，里面是两瓶酱油，一瓶醋。拿到的第一步，肯定是翻看配料表，真的可以用干干净净来形容，没有任何的工业化学物质，我翻开了家里其他品牌的醋和酱油的配料表，一对比，真的是，差不多就是元素周期表了。零添加还能做到24个月（酱油）36个月（醋）的保质期，真的是相当的难得，可见工业和车间的洁净度很高。产品的包装很讲究，有密封拉环还有密封塞，里面还有防止倒流的结构，让你使用的时候，不会四处洒掉。最后我将千禾的酱油和醋，与我家厨房其他品种的醋和酱油一对比，千禾的东西，一看就是清亮的纯色，其他的，有不少的浑浊感。特别是酱油，高下立判。才一打开盖子，那个香气，我的口水止不住的就流了下来，这就是我小时候一直心心念念的酱油香。最后希望我们所有的食品企业，都能将食品安全放在第一位，专注于工艺，踏踏实实的做产品，做老百姓放心的好产品。

应景了，今天是立冬，作为一个北方人，不管什么节，吃饺子就对了。 这刚把肉馅买回来，千禾的套装就到了，酱油and醋，配饺子妥妥滴。先来开包看看，一个套装，三瓶。一家人整整齐齐地。这个酱油可是太可心了，妥妥滴零添加，作为一个酱油爱好者，这回就算吃多点也没啥心理障碍了。先在饺子馅里加上酱油，这是内修。等吃的时候，再蘸上酱油and醋，这是外修。内外兼具，绝了。综上所述：1 包装就很喜欢。我家的调料架买的时候比较窄毕竟厨房的台面大小有限。所以这个瓶子的设计就很可心。什么架子放进去完全没有难度。2 味道很棒。没有生的味道，就算蘸东西吃，味道也很柔和。而且不会很咸。最怕咸，一咸拌菜就完全用不了了。这个就很不错。怎么用都放心。