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幸福西饼（Bliss Cake）2008年创立于深圳，经过多年发展成为国内知名O2O蛋糕品牌。已开放深圳、上海、北京、香港、广州等多个城市，在各地普获好评，主要经营蛋糕、自烤面包、西饼、季节礼饼等中西式糕点。
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蛋挞应该小孩子都喜欢吃, 这个牌子的蛋达皮配料比较干净! 蛋达液我是自制的, 由于这个蛋达皮比较大, 每次给孩子做5个 (110ml纯牛奶 三个鸡蛋 , 适量白糖) 充分搅拌然后烤箱烤制, 味道很不错。
幸福西饼的蛋挞皮8个＋蛋挞液250g，买过的都知道，它家蛋挞很好吃。挞皮无香精色素、反式脂肪酸！烤熟后层层起酥，内馅滑嫩香软，像布丁一样QQ的还有奶香，这款是0蔗糖不甜，吃起来无负担，小孩子吃也很友好．做法步骤也敲简单，直接把蛋挞皮解冻，倒入蛋挞液扔进空气炸锅或者烤箱，等到蛋挞液出现焦糖色，挞皮金黄就能开吃啦~