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珐琅铸铁锅是以铸铁为锅体材料，外封珐琅而成，具有导热快、传热均匀、耐高温、不生锈等优点。因为锅体耐高温的特性，除了能够胜任一般蒸煮等烹饪使用外，还可以将其放进烤箱当作烘焙容器使用，烤制披萨、糕点等也是不成问题。
Le Creuset是来自法国的锅具品牌，其生产的珐琅铸铁锅质量上乘，并以单锅单模和丰富鲜艳的颜色而知名。娇艳欲滴的红色，心形的造型，独特别致，作为好哥们或闺蜜的结婚礼物，比起红包来说不知高出几个段位。
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法国品牌，1925年创立，以色彩丰富的铸铁珐琅锅具闻名世界。LE CREUSET有“厨房中的LV”的美誉，锅具都是法国原装进口，来自法国北部小镇FRESNOY-LE-GRAND。LE CREUSET锅具由100%生铁打磨而成，而且有防锈珐琅层，这使其拥有持久的保温、良好的密封性能，从来带来回味无穷的烹饪享受。
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