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商品 Chateau Megyer 美亚庄园 Tokaji Aszú 托卡伊奥苏甜酒5筐 2008年份 500ml

浓郁果脯,甜香料风味。
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商品详情
商品简介
匈牙利东北部的托卡伊产区出产的Tokaji Aszú 奥苏甜酒世界闻名,经过Botrytis cinerea(也称noble rot)贵腐菌感染的葡萄酿出的酒就是被人们熟知的贵腐酒。在橡木桶中陈酿的过程赋予了奥苏甜酒琥珀的色泽,酸度较高,甜度含量同样较高,带有浓郁的果脯及甜香料风味,陈酿后还会呈现焦糖咖啡等味道。此两款款奥苏甜酒采用的Furmint和Harslevelu葡萄都是酿制托卡伊贵腐的主要品种,此款5筐奥苏酒精度11.5%vol。建议饮用温度10℃~12℃,醒酒时间1~2个小时。很久以前Tokaji Aszú甜酒是这样划分甜度等级的,1 puttonyos 是指酿酒时在装有基酒的136升Gonc橡木桶里,放入一筐(27升)感染脱水的奥苏葡萄,3 puttonyos酒表示在酿酒时,136升Gonc桶里放了3筐被贵腐菌感染的奥苏葡萄。后来ASZU分级仍旧用3,4,5,6 puttonyos代表甜度,但这些数字只代表酒中的残糖含量,而古代的娄数对应Gonc桶的酿酒方式已经消失殆尽了。
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用户点评(2) 写点评
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  • 颜值高、托卡伊

    朋友买了之后向我推荐的,然后我去看了之后,首先眼前一亮,被漂亮的瓶身,和金黄的酒液吸引了。之前听过托卡伊的美丽传说,看了这款酒的评论,刚刚就下单买了一瓶。感觉想分享给喜欢甜酒的人,就来了。

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  • 闻起来酒精味比较浓,喝起来就像糖水兑乙醇。真心话,不值这个价。

    如果你想品尝贵腐酒,那它一丁不是最好的选择。喝起来比较甜,很上头,闻起来感觉有点香精味。希望大家买的时候擦亮眼睛慎重选择。

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