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Calphalon卡福莱是有着50年历史的美国著名锅具品牌。其产品特点是导热均匀，具有良好的不沾效果，有效杜绝油烟。
此款Calphalon Unison Nonstick 不粘锅套装，包含一个8寸，一个10寸同款不粘锅，此款不粘锅是此系列中表面光滑的款式，比较适合做煎蛋、以及带有细腻汤汁的简单煎物，不易产生油烟。使用铝材质制成，导热性良好，而且热量也分布均匀，烹饪迅速。使用时要用木质或者带有涂层的铲子较合适。可置于洗碗机清洗，也可在烤箱260°C以下使用。据网友评论，应该是不能用于电磁炉，需用在电磁炉上的慎选。
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为什么最近还有那么多人问我不粘锅的问题？而且是比较常识性的问题。。。不是我不乐意解答哈，虽然这几天确实写文比较累，不过问... 阅读全文
silencesky
2019-03-11
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美国高端锅具品牌，创立于1963年。Calphalon总公司位于美国俄亥俄州佩里斯堡，是为家庭厨师提供优质炊具，烤盘，餐具和用具的领先品牌，其产品包括不粘锅系列、铜锅系列、陶瓷系列、珐琅铸铁锅系列等。
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