
京东
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老婆问我瑞士卷她能吃几个?瑞士卷不就是蛋糕卷奶油嘛,老子给你做。1L的奶油够做三次,第一次懒得洗脚拌器,蛋清没打发,失败。第二次,蛋糕卷做厚了,失败。第三次,温度高了烤糊了,漏奶油失败。老婆和我说:知道家里我地位高了,心意领了,这瑞士卷也别做了,太消耗身体。我说:行了,家里奶油也消耗光了,以后再也不做了。
平常自己喜欢自己在家里面做一些吐司和蛋糕之类的烘焙小甜点。像是淡奶油这种东西还是经常会用得到的吐司里边一般做到北海道吐司会用到淡奶油,做甜点用到的地方就更多了,像是蛋挞呀,还有奶油蛋糕都会用得到多美鲜的这一款淡奶油还是比较不错,这种小包装的最适合家里面用,因为淡奶油的话更容易变坏,即使放到冰箱里面,如果保存不当也容易长毛。这款奶油还是挺好打发的,然后基本上只要是温度比较凉就可以了
多美鲜淡奶油5块一盒上了车,进口动物奶油不要太划算,可惜只剩3个月有效期了。这个牌子的奶油盒马有卖,之前经常买。打发的时间比安佳慢点,口感个人感觉差不太多,稍微偏清淡一点点,200ml的小盒装,一次就用完了,非常适合家用。
今天去逛了逛蛋糕店,店里的小蛋糕都非常精致好看,但最吸引我的还是这款超萌的小熊猫奶油小蛋糕。它的外形特别可爱,熊猫形状的设计十分吸睛,盒子小巧可爱,奶油好吃不腻,蛋糕胚也很香甜,相信小朋友们都会很喜欢这款蛋糕吧!
家里的烘焙菜单,乳酪蛋糕一定会占据一席之地,毕竟,这货是真的好吃。做这款重乳酪蛋糕,稍微麻烦的是需要很多配料,比如淡奶油,推荐多美鲜的这个不错。但优点是,制作不复杂,只要配齐,基本不会失败。做好了,冷藏过夜,味道……真好