这是一款产自阿根廷门多萨省的红葡萄酒由赤霞珠酿造而成
品鉴笔记
酒精度为:12.7%vol,采用赤霞珠酿制而成,该酒散发着樱桃、蔓越莓、李子和黑醋栗的芳香,并伴有些许烟熏的气息,入口口感丰满,口感甜美,酒体适中,单宁柔顺,酸度自然。
酿造工艺
酒庄的葡萄酒目前分为两类,一类属于混酿型葡萄酒,包括:梅洛马贝克混酿葡萄酒(Merlot-Malbec)、赤霞珠马贝克混酿葡萄酒(Cabernet-Malbec)和霞多丽白诗南混酿葡萄酒(Chardonnay-Chenin)。另一类则代表了新世界的葡萄酒,包括:赤霞珠、马贝克(Malbec)、霞多丽和西拉葡萄酒,这一类酒在尊重传统的同时也赋予了葡萄酒新的口感。
酒庄介绍
Mendoza门多萨省是阿根廷主要的葡萄酒产区,产量占全国葡萄酒,产量的70%以上。葡萄园面积160000公顷,虽有争议,但几乎是世界上最大的葡萄酒产区。葡萄园处在真正的沙漠气候条件下,西边巨大的安第斯山脉和东边广阔的阿根廷草原保护其不受降雨影响,有两个因素赋予这个地区生命力并产出高品质的葡萄,第一,来自山上的雪融水;第二,高海拔。两者都很重要,但海拔使得整体温度下降,昼夜温差增大,阳光增强,这造就了门多萨葡萄酒的典型特征。酒体强烈,散发出成熟的红、黑浆果的香气清新的口感是典型的马尔贝克高地产酒的典型。
门多萨酒庄到目前为止已发布了多个系列的葡萄酒,如Bivarietals系列、Malbec Oak系列、Varietal Line系列和Sparkling Wines系列等,这些酒款曾多次获奖,深受广大消费者的喜爱。