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姐妹们!!!我发现了一款哪怕是厨房小白,只要你有手就能学会的松饼🥞食材!做法超简单,只需一袋捏捏松饼粉和一瓶牛奶,有手就会!打开松饼粉包装顶部的拉链,加入一个鸡蛋、60ml的牛奶或者纯净水,排出多余的空气后捏紧拉链,用手捏捏,把混合物搅拌均匀(一定要捏均匀,不要有结块,后面成型不好看)。然后准备一个平底锅小火或者电饼铛(这个的缺点就是不能控制火候),在面粉包装袋的侧面打开一个小口,在锅里挤出合适的形状,一面大概煎一分钟就差不多了。我刚开始有点手生,导致形状不太好看,后面熟练就好多了。我们崽崽超级爱吃这个,吃了好几个还不停!而且这款面粉是由中润谷物研究所研发,含高钙高铁高锌,已经决定给他经常安排这个做早饭了!
尝试了很多次南瓜奶香馒头,这一次终于成功了🌟准备材料:老南瓜、酵母、妈咪宝焙8+1面粉、空碗✅先把南瓜蒸熟,放凉备用,再在空碗里倒入面粉,根据面粉的量加入适量的酵母,因为蒸熟的南瓜自带水分,所以我是直接将南瓜和面粉混合,再根据情况适量加牛奶和面粉。✅面粉和好后静置等待发酵。📣📣📣注意,发酵是关键,发酵好的面团才能蒸出蓬松的馒头发酵后的面团再揉搓,最后分成差不多大小的小剂子,捏成想要的形状,再等待发酵一会,上锅蒸熟就可以得到好吃的奶香馒头了。宝宝辅食一定要选对食材,我一直用的这款妈咪宝焙面粉,面粉用的是麦芯粉,吃起来更好咀嚼和消化,另外里面还额外添加宝宝需要的8种营养元素,配料也是干干净净,给宝宝吃刚刚好