京东
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待完善
直径
30.1-32cm
颜色
32cm木柄鱼鳞锅（已开锅）
是否带盖
不带盖
国产/进口
国产
材质
熟铁/精铁
适用炉灶
燃气灶电陶炉酒精炉
功能
无涂层少油烟不易粘锅不易生锈
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05-23 07:33
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鱼鳞、普通镜面与镜面款不同之处就是精细度与加密冷锻工序不一样，档次越高的每一道工序都需要特别精细，热锻成锅形后经过氧化层抛光打磨后，加密冷锻打次数不一样。档次越高加密冷锻次数越多，鱼鳞款是打1遍（20000多锤），普通镜面款打3遍（36000锤以上），宗师镜面是打6遍（60000锤以上）。简单分辨看锅内的亮度与拍照人在锅内呈现的人影清晰度，锅体锻打次数越多的肯定是越平整光滑，亮度越高，犹如一面镜子，呈现人影也越清晰，密度也越高，做饭炒菜使用时档次越高的要更好用一些，更易清洗，更不易粘锅糊锅！