商品海天 百焗易 盐焗粉 30g*2袋

买这个的时候是为了凑单买的，没想到这个做起来还是很容易的，只要把这个粉均匀涂抹在鸡肉的接触面上，腌制30分钟就可以了。然后就可以起锅烧油，做起来。味道像外面的小饭店的一样。挺好闻的。

带娃还要做饭，还想看点书追个剧什么的，讲实话，时间是天天不够的!所以我很喜欢做懒手菜，又懒又快手的菜!盐焗粉就是今天这菜不可或缺的主角之一了。今天这道盐焗鸡就很懒手，要用到高压锅，自己操作做菜5分钟，然后等开吃。准备材料:鸡半只、鹰嘴豆、姜片若干、黄酒、酱油、盐焗鸡粉制作步骤:1.将鸡洗净、鹰嘴豆泡上；2.淋少许黄酒、酱油在鸡肉上，抹匀；3.将盐焗鸡粉均匀的涂抹在鸡肉上；4.鹰嘴豆洗净也放进高压锅里；5.高压锅里加入约50ml水，保压20分钟。等到高压锅的小帽子掉下去了，就可以把盐焗鸡装盘出来吃了，是不是很简单~制作要点：话说做盐焗鸡有几个要注意的地方，单独说一下：1.水不能加太多水加多了就是盐炖鸡了，没有那种味道，但是也不能少到没有，就是干烧了。2.时间可调整家有小宝宝，我喜欢炖烂一点，所以20分钟。如果是自己吃喜欢嚼劲的，设置15分钟就可以。不用担心不会熟，8分钟就能熟，我测过。3.千万别加盐盐焗鸡粉本身就很咸，用它来做菜就不要再另外加盐了哈。4.鹰嘴豆可要可不要因为懒，总喜欢在煮一道菜的时候另外搭配点啥，显得丰富一点。或是鹰嘴豆或是香菇或是土豆啥的。所以，不加也没关系哦！