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家里花生太多,消耗一下。此方法适合掌握不好炒花生火候的厨房小白。准备材料:250g花生,20g盐,一台空气炸锅。步骤一:先把250g花生在水龙头下清洗一遍,把水分稍稍沥干,只要无积水即可。步骤二:称量好20g的盐,如果没有工具可以估算一下,能不能每个花生米都沾上一两粒盐。步骤三:把倒进花生里的盐稍微揉搓一下,把盐粒揉搓均匀,由于我们的花生刚刚洗完,表面已经打湿,所以稍稍揉搓就可以把一部分的盐融化,没有融化的盐粒也不必管它。步骤四:可以在空气炸锅里垫层油纸,也可以不垫,稍稍拨动花生,让花生米均匀分布就行,有重叠的情况也没有事,不会影响。步骤五:设置温度160度,时间30分钟,中间15分钟的时候把炸锅抽出来翻拌一下,就可以推进去继续炸了。步骤六:30分钟到了就可以抽出来放凉,放凉后找个保鲜盒或者有盖的瓶子装好放在冰箱里,四天内都是脆的,四天后会不如开始脆了,还是尽快食用。推荐理由:不用刷洗厨具,适合懒人操作,无油的花生负担小,可以作为厨房的一道菜,或者馋嘴小零食。其中我最喜欢的一点是,不需要控制花生大小,因为是家里自己种的花生,难免大小不一,用锅炒制很容易炒不均匀,空气炸锅就不用考虑这点,受热均匀,不管大小都是一样的。
本来混迹于一个论坛,积分可以白嫖一个空气炸锅,碍于家里小米全家桶和小米这个炸锅的颜值,最后还是花钱买了这个,感觉自己有点傻,哈哈哈。 颜值确实好看,一贯的小米家简洁全白风格,一个旋钮数码显示有点帅,当然咯,肯定没有双旋钮的方便实用,但是颜值即正义!!第一次用空气炸锅,完全不会,路边随便买了2个红薯,可能买的不太好啊,蜜汁不多比较干,200度烤了30分钟,切开里面芯芯居然还有一点点生,然后又烤了10分钟,是因为这货只有1200W的原因吗?红薯们看起来不咋样,吃起来还是很香的。
双十一入手了小米空气炸锅Pro,顺丰快递,10号晚上8点下单,11号中午11点就收到,真的快啊。试用了下,炸了苹果脆片,炸了酥肉和带鱼,真的很不错,简单方便快捷。看了很多最终选的这个小米空气炸锅Pro,颜值功能各方面都不错,爱啦爱啦。
说真的哈,这款空气炸锅是真的可以的,功能是超级强大的主打智能,也是很快的精确即时 控温很是不错的哈哈颜值也是超高