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这个榨菜闻着挺香,吃起来脆爽有嚼头,吃米饭吃面条伴着吃都不错哈。
家中榨菜必不可少,喝粥伴侣,汤品调味,不可或缺原先都是乌江,但是吃久了口味就感觉疲乏了,而且感觉味道偏淡,偶然吃了鱼泉,惊艳,口味毫不逊色,甚至略胜一筹这次买的价格优惠,口味不变,物美价廉
入手原因:老婆大人是南方人,不管是吃上喝粥还是晚上吃汤泡饭,都喜欢放一些榨菜——而且是鱼泉榨菜。包装外观:不同于乌江榨菜的红色包装,鱼泉榨菜的主色是绿色。包装正面没有什么多余的元素,就是鱼泉榨菜的产品名字和品牌logo。背面是产品生产信息。营养品质:榨菜的钠含量都是比较高的,不适合过量食用。口感味道:鱼泉榨菜的味道比乌江榨菜清单一些,没有那么咸。除了搭配粥饭吃,也很适合用来做榨菜肉丝汤、土豆丝榨菜肉丝等菜肴,简单一炒就很美味——和包装上的“美味”很是呼应。总结:之前我一直以为鱼泉是魔都本地的榨菜品牌,所以老婆才会那么喜欢。这次晒物发现原来也是重庆那边的。
鱼泉榨菜也是大品牌了,广告投入上没有乌江,榨菜那么大,所以全国来讲,可能名气上没有乌江,榨菜那么大。但是在川渝地区,那是很出名的,鱼泉榨菜绝对是老字号,品质也是杠杠的。
我很喜欢吃鱼泉榨菜,家里冰箱里常年备着的。今天就来晒一晒这款榨菜,看看有没有和我一样喜欢它的小伙伴。鱼泉榨菜产自重庆,但是别看它出产在重庆,一点也不辣哦!是不是和印象中的榨菜不一样?小时候吃的榨菜,都是放足了香辛料,有点辣辣的口感。而偏偏这一款出自于以吃辣出名的重庆的榨菜,一点都不辣。因此不能吃辣的小伙伴,一定要来试一试这款榨菜。其次,榨菜的口感突出了四个字:鲜、香、嫩、脆!鲜:是突出了原材料的新鲜;香:则是由古法制作,突出了榨菜的原香;嫩:美味爽嫩;脆:口感清脆而我最喜欢的就是它这样的口感,包装袋打开,里面的榨菜没有一丝辛香料的气味和颜色,看上去就是很有光泽的鲜嫩,清清爽爽很适合夏天食用。其次味道来说,咸淡适中,较其他品牌的榨菜来说要偏淡一些。偶尔嘴巴里没有味道时,我会开一包当零食吃,也是很好的选择。当然,我觉得最适合这款榨菜的吃法,还是早上配着白粥一起;还有就是将它剁成小丁,一盘子榨菜炒毛豆,一下子就勾起我童年的回忆啦~喜欢吃榨菜的小伙伴,真的很建议你们试试这一款鱼泉榨菜,我相信只要你吃过,你也一定会爱上它!