京东
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这款是厄瓜泽尔的白虾。大连港进货。可以做红焖大虾,也可以白灼或者是烧烤。个头够大,每公斤是40个左右。一盒净重在3.5斤左右。整体看起上去是微微的淡黄色。口感Q弹味道鲜美。简直是年货必备啊。
俗话说“春生夏长,秋收冬藏”。冬季饮食以“藏”为主,为身体贮藏能量,暖暖和和的度过寒冬。介绍一款家常菜——白灼虾:食材:鲜虾或冰冻虾、葱、姜、盐1、虾线要去掉,用牙签挑虾背就可以轻松解决。2、平底锅中加入葱片,1勺盐,少许的一些水,中火煮上2分钟让葱姜的味道散发出来。3、虾倒入锅中,翻动几下,让葱姜水裹住大虾。盖上锅盖,中小火“焖”大概2分钟左右。4、打开锅盖,会发现水又变多了,这是虾中的水分析出来了,将虾翻面,继续“焖”2分钟,虾整体变红即可出锅,虾肉Q弹鲜味十足。